4.3
11 เรตติ้ง (9 รีวิว)
Kensho Omakase
Omakase ฟิวชั่น ทันสมัย ร้านเก๋ๆ💚🧡💙❤🥰 - Omakase ฿3,490++ ประทับใจตั้งแต่เดินเข้าร้านเลยค่ะ ร้านสวยมากๆ มีความ Parisian Chic ประดับฝาผนังทั้งด้านด้วยภาพงานศิลปะสมัยใหม่ สีสันสะดุดตา สาวๆ เตรียมแต่งตัวสวยๆ ไปถ่ายรูปได้เลยค่ะ😁 นอกจากจะได้รูปนางแบบสวยๆแล้ว ยังถ่ายรูปอาหารสวยอีกด้วยนะคะ ร้านจัด Lighting ดีมากค่ะ จานชามก็สวยงาม ขึ้นกล้องสุดๆ ถ่ายยังไงก็ดูดีน่าทานค่ะ😉 แอบกระซิบว่าเจ้าของร้านชอบ Louis Vuitton มาก สังเกตว่ามีหีบ LV วางอยู่กลางโต๊ะเลยค่ะ กล่องใส่ Truffle ก็เป็น LV นะคะ เก๋มากๆค่ะ😍 สำหรับคอร์ส Omakase ของที่ร้าน เชฟเสิร์ฟทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่😊 มีความ Fusion บางจานใช้วัตถุดิบนานาชาติ เช่น Truffle และ Caviar ค่ะ☺️ มีทั้งหมด 17 คำ รวมของหวาน อิ่มพอดีๆ สวยๆ ค่า - Hotaru Ika ปลาหมึกหิ่งห้อย ซอสมัสตาร์ด - Hotate Yuzu Junsai หอยเชลล์ญี่ปุ่น ยูสุ เกษรดอกบัว เปรี้ยวๆ เปิดต่อมรับรส - Complimentary Drink - Madai Tataki ปลากระพงแดง ผสมดอกเกลือข้าว ทานกับใบโอบะ และซอส Ponzu - Aji ปลาทูญี่ปุ่น ชูรสด้วยขิงและต้นหอม - Chutoro Truffle เนื้อส่วนมันปานกลางของทูน่า รอบนี้เป็นทูน่าที่จับจากธรรมชาติ รสชาติดี ทานกับ Truffle ฟินๆ - Akami Suke เนื้อปลาทูน่าธรรมชาติ เนื้อแน่น หมักในซอสสูตรของทางร้าน - Kekani Don ข้าวหน้าปูขน ทอปปิ้งไข่ปลาแซลมอน - Awabi ข้าวหน้าเป่าฮื้อ ที่นำไป Steam เป็นเวลา 6 ชั่วโมง ชูรสด้วยดอก Shokuyo giku - Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ทอปปิ้งไข่ปลาแซลมอน - Ika ปลาหมึกกระดองจากฮอกไกโด ใส่เกลือ และผิวส้มยูสุ - Ebi กุ้งหวาน ใส่ผิวส้มยูสุ พริกเขียว และพริกไทยดำ - Otoro ทูน่าส่วนโอโทโร่ Age 7 วัน นำมารมควัน ทอปปิ้งคาเวีย - Uni ข้าวหน้าไข่หอยเม่นพันธุ์บาฟุน - Negi Toro โอโทโร่สับ ผสมหัวไชเท้าดอง และหอมญี่ปุ่น ห่อสาหร่าย - Soup ซูปมิโสะ ใส่หอมซอย และข้าวพอง - Tamago ไข่หวานฟูๆ - Charcoal Ice Cream ไอศครีมวนิลาชาโคล ใครสนใจ Omakase สนุกๆ ร้านสวยๆ แนะนำเลยค่า🥰 . เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price .... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo