- หน้าแรก
/
- รูป Bar-B-Q Plaza เซ็นทรัล รัตนาธิเบศร์
น้ำชาเย็นๆ
บาบีก้อน ... มังกรน้อยที่ไม่เคยทำให้ผิดหวังวันก่อน อยู่ๆก็นึกอยากกินปิ้งย่าง BBQ Plaza ขึ้นมา อยากๆๆๆมาหลายวัน วันนี้ว่างปุ๊ป รีบขับรถเข้าเซ็นทรัลรัตนาธิเบศร์ทันที ซึ่ง BBQ Plaza สาขานี้ตั้งอยุ่ชั้น 3 ของห้าง สาขานี้บางครั้งคนก็เยอะขนาดรอคิว แต่มาวันนี้เป็นวันธรรมดา แถมมาตั้งแต่ 11 โมงกว่าๆ คนยังโล่งๆอยู่
มาถึงคว้าเมนูก่อน วันนี้มีโปร เริ่มด้วยชุดตั้งต้น 399 บาท หลังจากนั้น จ่ายคนละ 159 บาท สั่งหมูได้ไม่อั้น หรือเพิ่มแค่ 179 บาท/คน สั่งหมู+เป๊ปซี่ไม่อั้น ตอนแรกก็เล็งๆโปรนี้ ถ้าไป 2 คน ตกคนละ ประมาณ 400+ บาทนิดหน่อย ถือว่าคุ้มนะ แต่ติดตรงที่สั่งได้แต่หมู แต่เราสายเนื้อ เลยหันไปสั่งเมนูธรรมดาแทน จัดไป ชุดหมักมิโสะหมู 1 + เนื้อ 1
ระหว่างรอ ก็จิบชาเย็นๆ ชารีฟิวเหยือกละ 50 บาท เติมได้ตลอด แต่น้ำแข็งต่างหาก พร้อมกับปรุงน้ำจิ้มที่ทางร้านตั้งไว้ให้จัดการเอง ปรุงเอง โรยพริกขี้หนูซอย+กระเทียมซอย ตามด้วยน้ำมะนาว แค่นี้ก็ครบสูตรน้ำจิ้มสุดอร่อย
น้ำในเตาเริ่มเดือดปุดๆ เริ่มใส่กะหล่ำซอยลงไปในซุปให้ทั่วๆ ส่วนตัวชอบใส่น้ำจิ้มลงไปในซุปด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติน้ำซุป ยิ่งต้มไปเรื่อยๆ มันจากหมูและเนื้อ รวมกับซอสมิโสะที่ไหลลงมาในน้ำซุป จะทำให้น้ำซุปอร่อย กลมกล่อมมากขึ้น
ไม่นาน อาหารก็มา ข้าวกระเทียม เนื้อหมูกับเนื้อวัว เนื้อลายสวยงามมาตรฐานบาบีก้อน( แต่เสียดายลืมสั่งเนื้อวัวติดมัน เลยได้เนื้อวัวแบบอนามัยมา 5555 ไม่เป็นไรๆ กินได้เหมือนกัน) จัดไปครับ ทยอยลงทีละชิ้นๆ แรกๆก็ลงแบบละเลียดทีละ 2 ชิ้น ไปๆมาๆ ไม่ทันใจ มันต้องลงเต็มเตา 5555
2 จานหมดไปไวเหมือนโกหก รอบหลังจัดเนื้อวัวติดมันมาอีก 2 จาน แต่คราวนี้ไม่ได้สั่งแบบหมักซอสมิโสะ เพราะรู้สึกว่ามันเค็มไปนิด เนื้อมาแบบติดมันกำลังดี สะใจสายเนื้อ พลิกย่างสัก 2 ที จิ้มกับน้ำจิ้ม กินกับข้าวกระเทียม+กะหล่ำปลีซอยนุ่มๆ มันหยุดไม่ได้จริงๆ
2 คน กินไปกัน 4 ชุด เริ่มจุก อยากกินต่อแต่บอกตัวเอง “อ้วน อ้วน อ้วน อ้วน อ้วน” เลยต้องเบรกไว้เพียงแค่นี้
การบริการถือว่าดีครับ น้องๆน่ารัก สั่งอะไรเพิ่ม หรือขออะไร ก็รีบจัดการให้ อาจมีช้าบ้าง เพราะได้เวลาเที่ยง พนง แถวนั้นเริ่มมาทานข้าวกันเยอะ แต่ก็ยังถือว่าบริการได้ดี
1 Like0 Comment
