Chibing Chicken and Bingsu กลาสเฮ้าส์ รัชดา
ต้นตำรับไก่สโนว์ออนเนียนกับความหิวหลังเลิกงานดึกเลิกงานแล้วขับรถมาแถวรัชดา บรรยากาศ - ร้านสาขานี้อยู่ที่อาคารกลาสเฮ้าส์ ร้านเปิดดึก(เพราะเห็นเปิดอยู่บนแอพไลน์แมน) เลยได้ตั้งหมุดขับรถมากินเพราะหิว เมนูของร้านหลักๆก็คือไก่ทอดแบบเกาหลี แต่ที่เป็นออริจินัลดั้งเดิมของร้านนี้คือไก่ทอดสโนว์ออนเนียน ที่ตอนนี้ได้ถูกหลายๆร้านเอาไปลองทำขายบ้าง แต่รสชาติไม่สู้ร้านนี้เลย การตกแต่งในร้านให้ฟิวไปนั่งกินข้าวตามร้านอาหารที่กรุงโซล พนักงานหน้าร้านขณะนั้นมีคนเดียวในครัวก็น่าจะอีกคนนึง แต่ทำอาหารไวอยู่ ราคา - สั่งไก่สโนว์ออนเนียนอย่างเดียวจ่ายไปประมาณ 300 บาท รสชาติ - อร่อยฉ่ำซอสสูตรเฉพาะที่นำเข้าจากเกาหลี เข้ากันกับตัวไก่ทอดที่ทอดมาจนกรอบอร่อยกำลังดี และหอมหัวใหญ่ซอยแว่น ทานพร้อมๆกันทั้งไก่ หอมใหญ่และซอสคือลงตัวมากๆ ไชเท้าดองคล้ายๆกับไก่ทอด "บช" จะกินแกล้มหรือไม่กินก็ได้ ปล. ไก่ทอดจานนึงให้เยอะมาก กินคนเดียวไม่หมด(ขนาดว่าหิวนะ) เหลือเกินครึ่งจาน ต้องห่อกลับบ้านไว้กินมื้อถัดไป... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo