- หน้าแรก
/
- รูป Purple Laurel PURPLE LAUREL
อาหารจีนร้านใหม่ ตึก Gaysorn! ร้านสวย วัตถุดิบพรีเมียม เชฟ Michelin Star จากจีน🇨🇳💚🧡💙❤🥰
ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ ชั้น 4 ตึก Gaysorn Amarin ค่ะ🥰 เสิร์ฟอาหารจีนร่วมสมัย ได้แรงบันดาลใจจากมลฑลกวางตุ้งและเจียงหนาน🇨🇳 ดูแลโดยเชฟชาวจีน Chef Yu Bin ที่มีประสบการณ์ในร้าน Michelin Star มาหลายปี อาหารสวยงาม และอร่อยมากค่ะ😋
เมนูของที่ร้านมีให้เลือกหลายหลายเลยค่ะ แต่ละจาน Portion ไม่ใหญ่มาก สามารถสั่งได้เยอะ ได้ชิมหลายจานดีค่ะ😍 โดยเฉพาะเป็ดปักกิ่ง เราไปกับเพื่อน 2 คน ทานหมดสบายๆ และยังสามารถทานอย่างอื่นได้อีกด้วยนะคะ😁
และเพื่อนๆคนไหนชอบถ่ายรูป ชอบร้านบรรยากาศดีๆ บอกเลยว่าร้านนี้ตอบโจทย์ค่ะ😉 เข้าไปในร้านแล้วเหมือนอยู่ในคฤหาสน์จีนร่วมสมัย ดูสวยงามมีสเน่ห์ไปทุกส่วนทุกมุม😊 โซนด้านนอก มีโซฟาสำหรับออกไปนั่งดื่ม นั่งชิลรับลมด้วยนะคะ ดีมากๆเลยค่า🥰
🥢Pickled Radish / Deep Fried Shrimp with Basil (Complimentary)
ไชเท้าดอง และกุ้งทอดกรอบใส่โหระพา
🍇Shine Muscat Grape (Complimentary)
องุ่นไชน์มัสแคทสด แช่เย็น
🍒Chilled Cherry Jelly with Foie Gras ฿950
ตับห่านบด เคลือบเจลลี่เชอร์รี่ ไวน์แดง และบีทรูท ทั้งสวยและอร่อย จานโปรดเลยค่ะ
🌴Mixed Vegetable with Palmito and 5J Ham ฿390
ยอดมะพร้าวกรุบๆ ไส้ผักรวม ทานกับแฮม 5J
🍲Stewed Fish Ball Soup with Green Pea ฿680
ซุปใส ใส่ลูกชิ้นปลากระพง และเมล็ดถั่วลันเตา รสเบาๆ กลมกล่อม ซดคล่องคอ เมนูนี้แนะนำเลยค่ะ
TRADITIONAL PEKKING DUCK ฿1,800
เป็ดปักกิ่ง หนังฟูกรอบ เนื้อนุ่ม เป็นอีก 1 จานที่แนะนำค่ะ ขนาดกำลังดี ทาน 2 คนได้สบายๆ เสิร์ฟ 3 แบบ
🦆Duck Skin หนังเป็ดส่วนสันหลัง เสิร์ฟกับ Cavier และแป้งหมั่นโถว
🦆Duck Skin & Meat หนังเป็ดส่วนที่เหลือ และเนื้อเป็ด เสิร์ฟกับแป้งห่อ น้ำจิ้ม และเครื่องเคียง
🦆Duck Bone เนื้อติดกระดูก นำไปคั่วพริกกระเทียม รสเข้มข้น
🦀Steamed Blue Crab with Minced Pork ฿1,980
ปูนึ่งสดๆ เนื้อหวานๆ เสิร์ฟกับหมูสับนึ่งซีอิ้วสูตรพิเศษ
🥬Wok-Fried Seasonal Vegetable ฿490
ผัดผักตามฤดูกาล ช่วงนี้มีเป็น Bok Choy ค่ะ
🍮Chilled Koi Fish Pudding with Passion Fruit ฿220
พุดดิ้งเสาวรส ใส่เนื้อส้มโอ เปรี้ยวๆ หอมๆ ทอปปิ้งวุ้นรูปปลาคาร์ฟ
🍹DRINK
- Melon Sour ฿380
- Zi Gui Xuan Negroni ฿460
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
3 Likes0 Comment
