- หน้าแรก
/
- สปาเก็ตตี้กะปิหมูฮ้อง ร้าน SAVA THAI THAI FLAVOUR SAVA
ไม่ได้ติดใจ ยังไม่เข้าขั้นฟิวชั่นส์เต็มตัว นำอาหารสองชนิดมาอยู่ในจานเดียวกันเท่านั้นน่าเสียดายสมาชิกให้คะแนนมากมายตั้งห้าดาวหลายคนเหมือนกันแต่พอไปทานเท่านั้นล่ะดูเหมือนว่ายังขาดองค์ประกอบหลายหลายอย่าง
ประมาณว่านำอาหารไทยชนิดหนึ่งมาปนกับอาหารฝรั่งอีกชนิดหนึ่งในจานเดียวกันเท่านั้นเองนี่คือ concept ของที่นี่
เช่นการนำเส้นหมี่ผัดผักกระเฉดบวกกับ duck confit
ข้าวน้ำพริกกะปิ บวกกับ เส้นสปาเกตตี้ผัดแห้ง
สุดท้ายเนื้อวากิวกริว บวกกับ ข้าวเหนียวทอดและน้ำจิ้มแจ่ว
จึงไม่ได้มีอะไรพิเศษแค่นำอาหารสองชนิดมาอยู่ในจานเดียวกันเท่านั้นเองค่ะ
สำหรับรสชาติขอให้คะแนนธรรมดาสำหรับอาหารทั่วๆไปแต่ถ้าเป็นคะแนนระดับอาหารฟิวชั่นให้ 0 เต็ม 10 ค่ะไม่มีความเป็นฟิวชั่นเลย😩
ความคิดเห็นส่วนตัวขออภัยหากไม่ถูกใจท่านใด
4 Likes0 Comment
