3.6
390 เรตติ้ง (328 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
วังทราย ซีฟู้ด
หอยชักตีนลวก ปูม้านึ่ง เป็นเมนูห้ามพลาดมาเที่ยวอ่าวนาง จ.กระบี่ทั้งที ต้องแวะชิมเมนูเด็ด "หอยชัก Teen " ซึ่งจัดเป็นหอยที่มักจะชอบอาศัยอยู่ตรงบริเวณชายหาดโคลนผสมกับทราย จัดเป็นหอยฝาเดียว รูปร่างคล้ายหอยสังข์ และมักเป็นที่นิยมบริโภคในแถบจังหวัดตามแหล่งท่องเที่ยว กระบี่ พังงา และภูเก็ต รอบนี้แอดแวะมากินที่ร้าน "วังทราย ซีฟู้ด" ตัวร้านจะตั้งอยู่สุดชายหาดตรงใกล้ๆหัวโค้งถนนเส้น 4203 มีที่จอดรถสะดวกสบาย เปิดขายทุกวันตั้งแต่ 11.00 - 22.00 น เมนู "หอยชักTeenลวก" (300 บาท) เขาจะนำหอยทั้งตัวไปลวกจนสุก เวลาจะกินก็จะต้องใช้ไม้จิ้มฟันสะกิดเข้าไปด้านในเพื่อดึงส่วนที่เป็นเนื้อออกมากิน หรือบางทีก็ดคงส่วนที่เป็นขาของหอยออกมาแล้วแต่สะดวก จัดได้ว่าเป็นเมนูเด็ด เนื้อจะออกหวานๆเวลาเคียวเนื้อจะเด้งๆ ยิ่งได้กินคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดนี่จัดว่าเด็ดสะระตี่ไปเลย  อีกเมนูที่ต้องสั่ง  "ปูม้านึ่ง" ครึงกิโล 450 บาท ได้ปูม้าตัวใหญ่มา 2 ตัว เนื้อสดแน่นและหวาน โดยเฉพาะเนื้อส่วนที่เป็นก้ามปู อร่อยถูกใจจริงๆ เมนูที่เหลือ"ต้มยำกุ้ง"(250 บาท) สั่งเป็นกุ้งธรรมดา รสชาติน้ำซุปก็จะออกเปรี้ยวๆผสมความหวานของพริกเผา แต่ไม่เผ็ดมาก  ปิดท้ายด้วยเมนู "ผักเหมียงผัดไข่" (180 บาท) หรือบางพื้นที่ก็เรียก ใบเหลียง ดูจากหน้าตาเมนูนี้ที่เขานำมาเสิร์ฟ แอดเดาว่า เขาน่าจะใช้วิธีการทำแบบตอกไข่ไก่ไส่ลงไปในกระทะแล้วผัดคั่วกับน้ำมันแล้วคนไข่ให้เข้ากันก่อน จนไข่เริ่มสุกแล้วจึงใส่ผักเหมียงเติมซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรมแล้วจึงผัดให้เข้ากัน หน้าตาจึงดูมีสีสันสวยงาม และรสชาติก็ถูกปากเสียด้วย ทั้ง 4 เมนูที่สั่งไปจัดได้ว่าคุ้มค่า คุ้มราคา โดยเฉพาะ 2 เมนูแรก ถูกใจสายซีฟู้ดเขาล่ะ 4 กะโหลกเต็มๆ ครับ ☠️☠️☠️☠️ #วังทรายซีฟู้ดอ่าวนาง #ตามไปชิมByนายKornga... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo