- หน้าแรก
/
- Drip Black Coffee ร้าน Gallery Drip Coffee WangBREWpa
ยืนหนึ่งด้านกาแฟดริปย่านวังบูรพา - ตามหา Single Origin แก้วที่ใช่Gallery Drip Coffee WangBREWpa - ร้านกาแฟคลื่นโลกที่สามแห่งย่านวังบูรพานี้ตั้งอยู่บริเวณล็อบบี้ของโรงแรม Cacha Bed Heritage Hostel ค่ะ ด้วยความที่เป็นอาคารโบราณจากยุคศตวรรษที่19 ซึ่งได้รับการตกแต่งบูรณะมาอย่างดี บรรยากาศของที่นี่จึงสวยงาม กว้างขวาง ดูน่าผ่อนคลายกว่าสาขาแรกที่หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพฯมากทีเดียว ทางร้านมีเมนูเครื่องดื่มที่ค่อนข้างหลากหลายทั้งที่เป็นกาแฟและที่ไม่ใช่กาแฟ แต่แน่นอนว่าจุดเด่นของร้านนั้นคือกาแฟดริปที่มีเมล็ดกาแฟ Single Origin หลากหลายสายพันธุ์ คั่วอ่อนจาก Hot Air Coffee Roasting Machine ของทางร้าน ใส่ขวดโหลเรียงรายไว้ให้เลือกสั่ง สำหรับครั้งนี้เราเลือกแก้วนี้ค่ะ
• บ้านวัดจันทร์ (Baan Wat Chan) - เมล็ดกาแฟไทยที่ได้จากเชียงใหม่ Tasting note คือ Sugar Cane, Ripe Fruit, Balance, Chrysanthemum สั่งเป็นกาแฟดำร้อนๆไม่ปรุงอะไรเลย ลองจิบแล้วจัดว่าโดนใจทีเดียว หอม หวาน เปรี้ยวบางๆ Aftertaste ใสกระจ่างสดชื่น นับว่าครั้งนี้เลือกเมล็ดกาแฟได้ถูกจริตตัวเองล่ะค่ะ
• Apple Cinnamon with Cream Cheese Frosting - ชีสเค้กเนื้อค่อนข้างแน่น โบกหน้าด้วยครีมชีสเข้มข้น ชิมแล้วมีกลิ่น Apple และ อบเชยแทรกบางๆ (แต่ไม่ได้มีชิ้นแอ๊ปเปิ้ลใส่มาจริงๆหรอกนะคะ) ทานแกล้มกับกาแฟได้เพลินๆไป
สำหรับคอกาแฟ Drip ร้านนี้น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของย่านนี้เลยก็ว่าได้ ด้วยทำเลที่อยู่ใกล้ MRT สามยอดแบบเดินถึงได้ในชั่วไม่กี่นาที ทำให้การเดินทางนั้นสะดวกดีทีเดียว ถ้าผ่านไปแถวนั้นก็แวะไปนั่งชิลล์ - รื่นรมย์กับกาแฟและขนมของที่นี่ได้ค่ะ
53 Likes0 Comment
