- หน้าแรก
/
- รูป ผัดไทยประทุมทิพย์ บางโพ


หอยทอด
ผัดไทยเครื่องเยอะ สูตรโบราณย่านบางโพร้านผัดไทยประทุมทิพย์ เป็นร้านผัดไทยเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงของย่านบางโพ ตัวร้านตั้งอยู่ริมถนนประชาราษฎร์ สาย 2 ถ้ามาจากแยกเตาปูนจะอยู่ก่อนแยกบางโพเล็กน้อย สังเกตุได้โดยจะอยู่เยื้องๆกับโรงพยาบาลบางโพ หาไม่ยากมากนัก
ร้านนี้เป็นแบบโอเพ่นแอร์เปิดโล่ง เจ้าของร้านมักจะเปิดโทรทัศน์ช่องภาพยนตร์ที่ฉายเคเบิ้ลให้ดู ตั้งอยู่ใจกลางร้านเป็นจุดดึงดูดสายตา เพื่อให้ลูกค้าได้รับความเพลิดเพลินขณะรับประทานอาหาร หรือนั่งรออาหารมาเสิร์ฟ บวกกับตัวร้านมีชั้นลอย พนังเลยยกสูงขึ้นทำให้ภายในร้านดูโล่งโปร่งสบาย อากาศถ่ายเท ทาพนังด้วยสีเขียวทำให้รู้สึกสดชื่นและสบายตา
มาถึงร้านผัดไทยทั้งทีแน่นอนเราต้องไม่พลาดผัดไทยสูตรเด็ดของร้านอย่างแน่นอน แค่ตัวผัดไทยจานหลักก็มีให้เลือกหลายแบบแล้ว มีทั้งผัดไทยกุ้งสด ,ผัดไทยกุ้งเล็ก พร้อมราคากำกับในแต่ละแบบละเอียดยิบ ให้ลูกค้าเลือกได้ง่ายดีอีกทั้งจะได้ทานในแบบที่ชอบได้ไม่ยากด้วย
โดยจานที่ทานวันนี้คือ “ผัดไทยกุ้งเล็ก” ราคาจานละ 50 บาท แม้จะชื่อผัดไทยกุ้งเล็กแต่กุ้งที่เสิร์ฟมาด้วยกันนั้นไม่เล็กอย่างที่คิด โดยตัวกุ้งจะเนื้อแน่น สด ส่วนเส้นผัดไทยนั้นเหนียวนุ่มดี รสชาติออกหวานๆนิดหน่อยกำลังดี ให้เส้นปริมาณเยอะดี ทานแล้วอิ่มท้อง แล้วก็ถั่วงอกที่นี่กรอบ สด สะอาด ไม่มีกลิ่นเหม็น ทานกันอร่อยเพลินๆหมดไม่รู้ตัว
ส่วน “หอยทอด” ราคาจานละ 40 บาท หอยทอดที่นี่ทอดด้วยแป้งบาง ทิ้งไว้นานก็ไม่หายกรอบง่ายๆ หอยแมลงภู่ที่นี่ก็สด ให้ตัวใหญ่ ปริมาณจุใจดี กินหอยทอดร้านอื่นอาจจะเลี่ยนกันไปบ้าง แต่ร้านนี้ไม่ค่อยเลี่ยน ใครชอบทานหอยทอดแนะนำห้ามพลาดจานนี้ นอกจากผัดไทยและหอยทอดแล้วทางร้านยังมีเมนูอาหารตามสั่งอีกหลากหลายเมนู ให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย
6 Likes0 Comment
