- หน้าแรก
/
- รูป Garret Fish & Chips Ari
บรรยากาศ
Fish & Chips และ พายแบบฉบับต้นตำรับอังกฤษแท้ๆคิดถึงอาหารอังกฤษจึงตามหาร้านอาหารสไตล์ traditional British food แล้วก็มาเจอร้านนี้ค่ะ เนื่องด้วยร้านอาหารมีสนามกีฬา Pickleball ภายในร้าน จึงทำให้ vibe ของร้านเหมือนอยู่เมืองริมทะเลเลย บรรยากาศดีมากๆ ค่ะ
เนื่องจากมาทานกันแค่ 2 คน และอาหารที่นี่ดู portion ใหญ่ พิจารณาแล้วว่าไหวแค่ 2 จานเท่านั้น จึงเลือกสั่ง 2 จานนี้ค่ะ
🍴 IPA-BATTERED FISH & CHIPS COD LOIN ONLY ปลาค็อด ลอย์น
ทางร้านแจ้งว่าเป็นร้านแรกในไทยที่ใช้เบียร์ IPA มาผสมแป้ง batter ทอดออกมาจึงได้ความบาง กรอบ อร่อย ไม่เหมือนใคร ซึ่งก็กรอบ อร่อยมากจริงๆ ค่ะ ส่วนเนื้อปลา ทางร้านมีให้เลือก 5-6 อย่าง เราเลือกเนื้อปลา Cod loins ส่วนที่ดีที่สุดของเนื้อปลา cod มา เนื้อจึงชิ้นใหญ่และหนานุ่ม เหมาะกับนำมาทำพวกสเต็กและ fish & chips ที่สุด ด้วยความที่ชิ้นมันใหญ่มากๆ แนะนำว่าถ้ามากันหลายคน สั่งจานนี้มา sharing กันได้นะ เพราะชิ้นใหญ่จริง ส่วนดิป ที่ร้านเสิร์ฟมา 2 แบบคือทาท่าร์ และ ดิปถั่วลันเตากับใบมิ้นต์บด ทานคู่กันกับปลาคือเข้ากันดีค่ะ ที่ไม่ชมไม่ได้จริงๆ คือชิปส์ มันบาง กรอบ อร่อยมากจริงๆ ทิ้งไว้ทานทีหลังก็ยังคงกรอบ อร่อยเหมือนเดิม ร้านบอกว่าชิปส์ที่นี่เป็นแบบ round cut chips จะเป็นแท่งๆ โค้งๆ ค่ะ จนตอนนี้ยังติดใจชิปส์เค้าอยู่เลยค่ะ โดยรวมแล้ว ชอบจานนี้มากจริงๆ ค่ะ ตัวเนื้อปลาชิ้นใหญ่และหนา ตอนทานเนื้อเลยนุ่มกำลังดี มี texture ไม่แห้ง ไม่ร่วน หรือแฉะไปเลย แล้วแป้งก็บาง กรอบ จริงๆ ทานคู่กับเบียร์เย็นๆ คือดีไม่ไหว 😍
🍴ANGUS STEAK & ALE PIE, CHIPS, PEAS & GRAVY
พายเนื้อสเต็กแองกัสเคี่ยวกับ Ale เสิร์ฟมาพร้อมชิปส์และถั่วลันเตาต้ม กับน้ำซอสเกรวี่ จานนี้ก็ดีอีกแล้วค่ะ แป้งพายอบมากำลังดี ไม่หนา ไม่ร่วนไป ตัวไส้เนื้อด้านใน เคี่ยวมาดีมากค่ะ หอม นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ชอบที่ยังมีเนื้อหั่นมาเป็นชิ้นเล็กๆ แทรกให้เรายังได้เคี้ยวพอมี texture ทานคู่กับน้ำซอสเกรวี่ เพิ่มความหอมและให้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น คือดี ฟีลเหมือนอยู่อังกฤษเลยค่ะคุณ 💙
สรุปคือ ใครที่ตามหาร้านอาหารรสชาติสไตล์ British แท้ๆ หรืออยากหาร้านอาหารอร่อยๆ สไตล์ comfort food และให้ความรู้สึกเหมือนได้มาผ่อนคลายริมทะเล/พักผ่อนนอกเมือง แนะนำร้านนี้เลยค่ะ ร้านยังมีมุมให้ถ่ายรูปน่ารักๆ ด้านนอกอีกด้วย
การเดินทาง อยู่ในซอยพหลโยธิน 11 เกือบจะออกถนนพระราม 6 แล้วค่ะ ใกล้ๆ แยกประดิพัทธ์ ที่จอดรถกว้างขวาง ถ้าไม่มีรถ นั่ง BTS มาลงสะพานควายแล้วต่อมอไซค์หรือ taxi เอานะคะ เดินอาจจะไกลไปค่ะ
0 Like0 Comment
