- หน้าแรก
/
- เนื้อวัวย่าง ร้าน Nikupura โคตรเนื้อย่าง (牛串) 1945 นวลจันทร์
เนื้อย่างเสียบไม้หอมๆมางาน Wongnai Bangkok Food Festival 2019 เห็นคนมาต่อคิวร้านนี้เยอะมากๆ เรามาถึงงานตอน 11 โมง เห็นเค้าเพิ่งเริ่มปิ้ง ก็เลยมาต่อคิวเพื่อสั่งเลยค่ะ
- เนื้อวัวย่างเสียบไม้ 6 ไม้ 100 บาท ทางร้านจะปิ้งแล้วก็มาเบิร์นไฟ ราดซอสเผ็ด โรยหน้าด้วยต้นหอมและเทมปุระค่ะ
เนื้อวัวเป็นเนื้อวัว คารุบิ เสียบไม้มาทานง่ายดีค่ะ เนื้อไม่มีกลิ่นคาวเลย มีแต่ความนุ่มหนุบ หอมกลิ่นย่าง รสเผ็ดหน่อยๆ เนื้อแบบติดมัน มีความนุ่มหนุบไม่เหนียว เราทาน 6 ไม้คนเดียวแบบหมดไวมากค่ะ ชอบที่มีเทมปุระ แต่ว่าเป็นไม้ก็เลยทำให้ทานเทมปุระยากค่ะ เพราะเทมปุระละเอียด เลยใช้ไม้จิ้มไม่ได้ แต่เราก็โกยเทมปุระทานจนหมดได้นะ ก็อร่อยนี่น่า อิอิ
16 Likes0 Comment