- หน้าแรก
/
- APPLE PIE • อร่อย หอม กรอบนอก ดี๊ดี ร้าน E.P's Artisan Bakery สมิหลา
APPLE PIE • อร่อย หอม กรอบนอก ดี๊ดี
ร้านสวย นั่งกินเค้กอร่อยๆ ริมทะเลสมิหลาร้าน E.P's Artisan Bakery สาขาริมชายหาดสมิหลาตั้งอยู่บริเวณริมถนนติดชายหาดสมิหลา ไม่ไกลจากโรงแรม BP สมิหลาบีชรีสอร์ทค่ะ ทั้งนี้หากเดินทางมาด้วยรถส่วนตัวสามารถจอดรถได้บริเวณจุดจอดรถริมถนนได้เลย โดยจุดสังเกตของทางร้านก็คือร้านเล็กๆ เหมือนศาลากรุกระจกที่ติดเครื่องปรับอากาศภายใน ทางเข้าของร้านอยู่ด้านข้างนะคะ ดังนั้นเมื่อเดินเข้าไปในร้านจากภายนอกแล้วจะพบกับทางเดินที่พาเข้าไปสู่ภายในร้าน
ภายในร้านมีบริเวณไม่แคบเหมือนอย่างที่คิดค่ะ มีโต๊ะหลายโต๊ะแบ่งคร่าวๆ เป็นสองโซนคือโซนแรกที่พบขณะเปิดประตูเข้ามาในร้าน และโซนด้านใกล้ตู้โชว์ขนมเค้ก ร้านนี้มีนิตยสารให้อ่านเล่นเพลินๆ ด้วย
อาหารที่มีจำหน่ายในร้านเป็นบรรดาเบเกอรี่ มีทั้งพาย เค้ก มาการอง และน้ำดื่มชนิดต่างๆ ค่ะ วันนี้เราเลือก Indonesian Layer cake และ Apple pie มาลอง พร้อมช็อคโกแล็ตร้อน ส่วนน้องชายที่มาด้วยกันนั้นสั่งกาแฟ (ซึ่งเราจำไม่ได้ค่ะว่าอะไร แหะๆ)
+ Indonesian layer cake
หน้าตาของ Indonesian layer cake ก็คือเค้กที่มีเลเยอร์ของเค้กเรียงซ้อนกันสลับด้วยผลไม้นั่นก็คือลูกพรุนแทรกอยู่เป็นระยะค่ะ เมื่อกัดเข้าไปจะเหมือนกัดฟองน้ำที่มีรสชาติหวานเบาๆ สลับกับความหอมของเค้ก เรียกได้ว่าเป็นเค้กที่มีรสชาติเข้ากันได้ดีกับกาแฟเลยแหละค่ะ
+ Apple pie
แต่ไหนแต่ไรเราเป็นคนชื่นชอบการกินพายอยู่แล้วค่ะ งานนี้เลยขอสั่งมาสักหน่อย เป็นแอปเปิ้ลพายที่ใช้แอปเปิ้ลรสชาติเปรี้ยวอมหวานมาทำ ตัวฐานพายเองมีความกรอบ ผนึกกำลังกับไส้ที่เนียนนุ่มเคล้ากับแอปเปิ้ลชิ้นที่ใส่เข้ามา ส่วนตัวแล้วคิดว่าอร่อยถูกปากเลยค่ะ และไม่หวานเกินไปด้วย
+ ช็อคโกแล็ตมินท์ร้อน
แก้วนี้เป็นช็อคโกแล็ตเข้มข้นปานกลางสอดแทรกด้วยความหอมของมินท์แบบเบาๆ ลึกๆ รสชาติใช้ได้ค่ะ จิบกับเค้กแล้วก็อร่อยเข้ากันดี
โดยรวมถือว่าร้านนี้เค้กอร่อย ช็อคโกแล็ตร้อนอร่อยค่ะ พนักงานบริการดี เพราะขนาดเราไปตอนที่เป็นเวลาใกล้ปิดร้านแล้วยังเต็มอกเต็มใจบริการกันอย่างจริงจังเลยค่ะ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านเค้กที่น่ามานั่งชิลเลยแหละ
30 Likes0 Comment
