- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวลุงแหบ บุญถาวร รัชดาภิเษก
3.8
บรรยากาศ
ร้านบะหมี่ช่วงตอนกลางวันบนถนนรัชดาเป็นร้านบะหมี่เกี๊ยวแบบรถเข็น (ความจริงไม่ได้เป็นรถเข็นแต่เป็นรถจักรยานยนต์) ที่มาตั้งหลักปักฐานอาศัยใช้บริเวณชายคาด้านหน้าตรงหัวมุมของห้างบุญถาวร ถนนรัชดา เป็นทำเลในการค้าขาย นอกจากรถเข็นแล้วทางร้านก็มีโต๊ะเก้าอี้ประเภทเหล็กแบบเคลื่อนย้ายสะดวก ตั้งเรียงรายให้ลูกค้านั่งสั่งอาหารรับประทาน วันนี้หลังจากซื้อของที่บุญถาวรแล้วก็เลยแวะมาลองชิมดูสักหน่อย พ่อครัวเป็นใบ้พูดไม่ได้ ดังนั้นอย่าไปถามคำถามอะไรกับพ่อครัวนะครับ ถามหรือสั่งอาหารกับพนักงานที่เสิร์ฟอาหารก็แล้วกัน
อาหารที่ได้ลองชิมวันนี้ก็มี
บะหมี่เกี๊ยวแห้งและบะหมี่แห้ง ชอบวิธีทําเส้นบะหมี่ที่นี่ คือจะลวกมาแบบเกือบสุกทำให้เนื้อเหนียวแน่น ไม่นุ่มจนเกินไป ส่วนเครื่องก็มีลูกชิ้นปลามา 2 ลูกขนาดใหญ่เล็กไม่เท่ากัน นอกนั้นมีหมูแดงและฮือก้วย ถ้าสั่งแบบแห้งจะมีน้ำซุปให้ฟรีมาอีกถ้วยหนึ่ง ส่วนราคาถ้าเป็นบะหมี่หรือเกี๊ยวอย่างเดียวก็ราคา 35฿ ถ้าสั่งสองอย่างก็ 40฿ ทางร้านมีเครื่องดื่มบริการด้วยอยู่ในถังน้ำแข็ง ที่อยู่ใกล้รถเข็น ร้านขายช่วงเช้าถึงบ่ายแก่ๆ ตอนเย็นมีเจ้าอื่นๆเข้ามาใช้พื้นที่แทน
24 Likes0 Comment
