- หน้าแรก
/
- Sashimi Set (41) • ซูมๆๆ😋 ร้าน Yuzuki Izakaya & Sushibar The Twenty six
Sashimi Set (41) • ซูมๆๆ😋
อร่อยสุดฟิน.. นำทีมโดยกุ้งโบตั๋นและปลาดิบ สั่งตรงจากซึกิจิ ..พร้อมโปร.สุดคุ้มลด50%!!! ..ช้าอยู่ใยไปกันเหอะ😁😋รีบลัดคิวมารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นน้องใหม่อิงแอบในโครงการเล็กๆTwenty six mall (โครงการอยู่ติดโรงแรม Four wings hotel)
เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นstyle Izayaka ร้านอาหารทานเล่น กิน/ดื่ม🍣🍲🍺🍻🍜 เมนูอาหารหลากหลายมากมีตั้งแต่sushi, sashimi, roll, อาหารปิ้งย่าง(เสียบไม้), ราเมง, นาเบะ(หม้อไฟ) แม้จะเป็นร้านไม่ใหญ่นัก โดยมีที่นั่งแบ่งป็นตรงcounter bar9ที่ และที่นั่งส่วนตัวอีก4โต๊ะ แต่ร้านนี้ก็มีดีที่น่าค้นหาค่ะ
ช่วงฉลองเปิดร้าน:ลด50%ทุกเมนู สำหรับ ซูชิ/ซาชิมิและโรล ถึงสิ้นเดือน8!! ช้าอยู่ใยไปกันเหอะ^^🏃🏻🏃🏻
จุดเด่นของที่ร้านต้องยกให้พวก'ปลาดิบ'ค่ะ ทั้งsashimi และซูชิ ที่ร้านนำเข้าปลาโดยตรงจากตลาดปลาซึกิจิ แหล่งรวมปลาและอาหารทะเลชั้นนำที่โตเกียว ได้ยินว่าเจ้าของร้านมีประสบการณ์นำเข้าอาหารทะเลพวกนี้หลายปีอยู่
เราลองทานอาหารอยู่หลายจาน ก็ลงความเห็นกับพี่สาวว่า ปลาดิบเค้าเจ๋งจริง ค่ะ
โดยที่ทานวันนี้ >>ยกให้Otoro และกุ้งโบตั๋น <<เป็นสุดยอดของอาหารวันนี้เลยค่ะ👍🏻
มาถึงอาหารที่สั่งค่ะ
•Sashimi Set (41) 1,800.-
สุดยอดของอาหารเด็ดๆอยู่ในจานนี้ค่ะ โดยแต่ละชนิดมีอย่างละ2-3ชิ้น
-Otoro- พระเอกของชุดนี้ค่ะ มี3ชิ้น Otoro(ปลาmaguro ส่วนท้องปลา มีไขมันค่อนข้างเยอะ) ทานไปมันหวานนุ่มด้วยไขมันปลาที่แทรกไว้ทุกอนู มันสุดยอดจริงๆค่ะ
-กุ้งโบตั๋น- ในชุดมี2ตัว กุ้งตัวกลางๆ แยกส่วนหัวกุ้ง และส่วนเนื้อกุ้ง(มีโรยikuraสีส้มน่าทาน) บอกตรงๆว่าเป็นม้านอกสายตา ทั้งๆที่เราชอบทานมากแต่มักจะผิดหวังกับร้านอาหารญี่ปุ่นดังๆอยู่หลายร้าน แต่เมื่อได้ทาน..ทั้งหวานทั้งสด ไม่มีกลิ่นคาวเลย👍🏻👍🏻
อ้อ..หัวกุ้งสามารถ ให้ทางร้านไปทอด/ย่างได้ แต่เราขอให้เชฟทำเป็นซุป เชฟน่ารักมากจัดการปรุงซุปมิโซะโบตั๋นเอบิให้เรา2ถ้วย 😋😊ปลื้ม..
-ปลาฮามาจิ มี3ชิ้นค่ะ สีปลาดูซีดๆหน่อยแต่ความสดก็ยังฟิน เนื้อปลาแน่นค่ะ
-Hotate หอยเชลล์ญี่ปุ่นขนาดใหญ่ แร่บางเป็น3ชิ้น ความสด/อร่อย ในเกณฑ์พอใช้ค่ะ
-Salmon สีสวย ปลาสดกิ๊ก นุ่ม สาวกแซลมอนถูกใจแหงๆ กิน จานนี้เป็นที่มาของอาหารจานอื่นๆโดยเฉพาะ salmon toro^^
•Unagi roll 460.- (8slices)😋
Roll จานนี้ประทับใจมากกกก- ส่วนผสมทั้งหมดลงตัว หวาน/มัน/อร่อย มีปลาไหลด้านในใส่ไส้ชีส/ไข่หวาน/อโวคาโด เชฟอุ่นปลาไหลร้อนๆหน่อย ปั้นโรลมาค่อนข้างเเน่นกัดแล้วไส้ยังไม่แตกจากกันเลย ซอสราดปลาไหลก็รสดีไม่หวานเกิน
*ข้อเสีย: มีก้างปลาอ่อนๆจากปลาไหล อยู่หลายชิ้น ทานแล้วเสียอารมณ์ไปบ้าง*
•Engawa roll 400.-(8slices)
Roll Engawa(ครีบปลาตาเดียว)ชิ้นหนาพอควรแต่เชฟไม่ได้เบิร์นให้สุกนะค่ะ กัดแล้วยังดึ๋งๆอยู่ ด้านบนใส่ซอสพอนซึ(ขูดไช้เท้าหน่อยๆ ราดน้ำพอนซึรสเปรี้ยว) ส่วนไส้ด้านใน มีอโวคาโดและปลามากุโร่
•Hokke Ichiyaboshi 180.-
ไหนๆมาร้านแนวปิ้งย่างแล้ว เราก็อยากจะทานลองดูบ้างเลยสั่งปลาฮอกเกะ ซึ่งดูจากราคาในเมนูราคาช่างน่าคบ
ปลาชิ้นไม่ใหญ่นะค่ะ เลาะก้างมาให้แล้ว แต่..เนื้อปลามันเหนียว บ่งบอกถึงการปิ้งทิ้งไว้ และนำมาอุ่นใหม่ หรือfrozeทิ้งไว้นานอย่างใดอย่างหนึ่ง ซึ่งเนื้อปลาขาดรสชาติ ไม่มีความหวานค่ะ --จานนี้ผิดหวัง
• Alacarte sushi🍣🍣
ไหนๆก็อยากจะชิมปลาให้ครบอย่างที่อยากทาน เราเลยสั่งเมนูซูชิเป็นคำๆเพิ่ม(ซึ่งมีลด50%ทุกเมนูอีกเช่นกัน^^)
-Botan ebi sushi 220.-
อย่างที่เอ่ยข้างต้น ทานไปแล้ว2ตัวในเมนูsashimi set(41) ก็ยังติดใจ สั่งเพิ่มอีกตัว คุ้มค่ามากๆๆๆค่ะกับกุ้งโบตั๋นนี้ สด/หวาน/เนื้อเด้งดึ๋ง ไม่มีกลิ่นคาวเลย^^สุโกยยย😋
-Salmon Toro sushi 80.-😋
คำนี้ อร่อยยย แซลมอนส่วนท้องเนื้อนุ่มมาก อร่อยแนะนำค่ะ ถ้าไม่ได้ทานถือว่าพลาดเลย
-Akami sushi 115.-
ปลาMaguro ส่วนเนื้อแดงไร้ไขมัน ชิ้นปลาเนื้อแน่นสดอีกเช่นกันค่ะ
-Salmon sushi 60.-
ร้านนี้แซลมอนนี่อร่อยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นส่วนท้องหรือส่วนไหน ก็อร่อยเนื้อนุ่มทั้งนั้น แถมหลังราคาลดเพียงแค่30บาทเท่านั้น
-Ama ebi sushi 100.-
ลองสั่งกุ้งหวานดูเปรียบเทียบกับกุ้งโบตั๋น ทีแรกคิดว่าจะเป็นกุ้งหวานตัวเล็กๆ ผิดคาดเลย ทางร้านใช้ของดีนะเนี่ย ขนาดเล็กกว่ากุ้งโบตั๋นเกือบเท่าตัว ความหวานและสดไม่เป็นรองกันเลย
-ชาเขียวร้อน
เข้มข้น หอมถูกใจค่ะ
สรุป
- ค่อนข้างติดใจปลาดิบร้านนี้ ปลาดิบสด คุณภาพดี
- เมนูอาหารหลากหลาย ทั้งปลาดิบและอาหารปรุงสุกแล้ว เมนูน่าจะมีลูกเล่นนำเสนอคนทานอีกเยอะ ต้องลองอีกครั้งหน้า น่าติดตามค่ะ
ข้อเสีย:
- ข้าวค่อนข้างแข็งและแห้งเวลาคีบข้าวตกหล่นไม่จับเป็นก้อนเท่าไร
- ร้านแอร์ร้อน, ที่นั่งน้อย
- การบริการของพนักงานค่ะ
-โครงการนี้ร้านอาหารยังไม่เปิดตัวอยู่หลายร้าน หากเสร็จอาจมีปัญหาเรื่องที่จอดรถบ้าง
44 Likes0 Comment
