- หน้าแรก
/
- เก๊กฮวยโหมงหวอ ร้าน ตั้งใจย่าง ถนนจันทน์
กลิ่นอายความเป็นจีน อร่อยแบบต้นตำรับกลิ่นอายความเป็นจีนเด่นชัดตั้งแต่หน้าร้านรวมถึงการตกแต่งด้านใน และยิ่งชัดเจนมากขึ้นเมื่อหมูแดงย่างถ่าน(Barbecue Pork 200THB)มาเสิร์ฟบนโต๊ะ เพราะเป็นหมูแดงย่างเตาถ่านสูตรต้นตำรับกวางตุ้งโบราณที่ใช้สมุนไพรเเละซอสต่างๆกว่า 10 ชนิด หมักนานถึง 24 ชม ตัวเนื้อหมูย่างเลยมีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมที่เข้ากันทั้งจากตัวเนื้อหมูเองและน้ำหมักที่ซึมจนเข้าเนื้อ รวมถึงกลิ่นควันของถ่านไม้จากการรมควันและความหอมหวานธรรมชาติจากน้ำผึ้ง กินเปล่าๆว่าอร่อยแล้ว กินคู่บะหมี่เส้นเรียวแบบบะหมี่หมูแดงย่างถ่าน(Egg Noodles with Barbecue Pork 75THB) หรือกับไข่ข้นนุ่มๆเนียนๆแบบข้าวหน้าไข่ข้นหมูแดงย่างถ่าน(Barbecue Pork Scrambled Egg with Rice 95THB) ก็ฟินและอิ่มท้องกันในราคาเบาๆ และต้องไม่ลืมที่จะสั่งเกี๊ยวกุ้งน้ำ(Wonton Soup 145THB)ร้อนๆมาซดให้คล่องคอ เกี๊ยวกุ้งชิ้นโตที่จัดเต็มมาด้วยเนื้อกุ้งล้วนๆแบบเน้นๆ แผ่นแป้งเกี๊ยวเองก็บางเนียน อีกเมนูที่หน้าตาดูธรรมดาๆแต่รสชาติและรสสัมผัสดีมากกกกกคือข้าวผัดสูตรโบราณ(Wok-fried Rice with Assorted Vegetables 135THB) เป็นข้าวผัดที่ผัดเม็ดข้าวได้ร่วนดีมาก เพิ่มรสชาติด้วยกานาฉ่ายและรสสัมผัสด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์และเห็ดหอม หวนนึกถึงข้าวผัดที่ฮ่องกงเลยอ้ะ❤️🥰😍
0 Like0 Comment
