- หน้าแรก
/
- รูป Quilombo
👍 สุดยอดร้านสเต็กน้องใหม่🇹🇭 Quilombo - ควิลอมโบ
🍴 Steakhouse - สเต๊กเฮาส์
🎗️ Quilombo เป็นร้านสเต๊กเฮาส์น้องใหม่ที่เพิ่งเปิดทำการได้ไม่นาน ตัวร้านมองจากภายนอกมีลักษณะคล้ายปราสาทขนาดย่อม ภายในก่อด้วยผนังหินสร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่โดดเด่นและแตกต่างจากร้านอาหารอื่น ๆ อย่างเห็นได้ชัด ถึงแม้โต๊ะทุกตัวจะปูด้วยผ้าสีขาวแต่ทีมพนักงานสามารถส่งต่อความสนุกสนานทำให้ลูกค้าทุกคนไม่รู้สึกเกร็งจนเกินไป ชื่อร้านหมายถึงความยุ่งเหยิงวุ่นวายสะท้อนจิตวิญญาณอันเร่าร้อนและมีชีวิตชีวาของชาวอาร์เจนตินาโดยเจ้าของร้านตั้งใจใช้คำนี้เพื่อสะท้อนถึงทั้งบทสนทนาของผู้คนภายในร้าน เสียงของแก้วไวน์ และความหอมของเนื้อย่างที่พนักงานยกมาเสิร์ฟลูกค้าเกือบทุกโต๊ะ
🎗️ อาหารที่นี่ควบคุมโดยเชฟ Ferran Tadeo ผู้คร่ำหวอดในร้านอาหารพื้นบ้านและร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งหลายแห่ง รายการเมนูประกอบไปด้วยอาหารสเปนและเมนูยอดฮิตประจำสเต๊กเฮาส์มากมาย เราขอแนะนำ “MUST HAVE CAESAR” ห้ามพลาดเมนูเด็ดประจำร้านอย่างซีซ่าสลัดโดยทางร้านใช้ผักกาดคลุกเคล้าไปกับซอสและครูตองกรอบและแองโชวี่ขาวที่ข้าง ๆ โต๊ะ จากนั้นจึงเสิร์ฟมาในจานเป็นอันพร้อมชิม ส่วนเมนูสเต๊กเราได้ลองชิม “TENDERLOIN” เนื้อวัวอาร์เจนติน่าส่วนเทนเดอร์ลอยน์ย่างจนสุกพอเหมาะ เนื้อวัวมีความฉ่ำ สู้ฟันเบา ๆ ไม่เหนียว ปิดท้ายด้วย “DON PEDRO” ไอศกรีมวานิลลาชั้นดีเสิร์ฟมากับถั่ววอลนัทบด ที่โต๊ะพนักงานจะเทราดวิสกี้ Jameson ลงไปช่วยให้รสชาติมีความซับซ้อนมากยิ่งขึ้น
📃 À LA CARTE
TOMATO SOURDOUGH BREAD (360++)
Extra virgin olive oil
EMPANADA (3) (520++)
Flank steak, cut by hand
MUST HAVE CAESAR (Prepared table side) (750++)
Lettuce, croutons, pecorino, anchovies
GAMBAS AL PIL PIL (650++)
Tiger Prawns, garlic, chili, parsley
TENDERLOIN (1,680++/280 g)
Tender, mild and delicate
SIRLOIN (1,450++/330 g)
Lean, firm and bold flavor
MUSHROOMS (350++)
Seasonal mushrooms, garlic, butter
BROCCOLINI (320++)
Garlic, chili
DON PEDRO (450++)
Freshly spun vanilla Ice cream, crushed walnuts, Whiskey
24 LAYER CHOCOLATE CAKE (480++)
Chocolate genoise sponge, chocolate mousse
📌 Score: Ads
📍 Visit: Jan 2026
🏠 Location: 105/2, ทองหล่อซอย 5, ถนนสุขุมวิท 55, คลองเตยเหนือ, วัฒนา
🚗 Parking: Valet Parking
🕠 Operating Time: อังคาร-เสาร์ 17:30-24:00 ปิดอาทิตย์-จันทร์
💰 Price: 1,500-2,500 THB
📞 Tel: 062-987-9777
🧥 Dress Code: Casual
🖥 Website: https://quilombobangkok.com
0 Like0 Comment
