- หน้าแรก
/
- รูป เรือนต้น มณเฑียร สุรวงศ์
บรรยากาศ
ร้านดังตำนานข้าวมันไก่ร้านอาหารเรือนต้น ภายในโรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ เป็นร้านอาหารเก่าแก่ ที่มีชื่อเสียงในด้านข้าวมันไก่ โดย
ข้าวมันไก่ของร้านนี้ มีจุดเด่นอยู่ที่ความนุ่มของเนื้อไก่ และความหนาของไก่ ที่เสิร์ฟมาแบบชิ้นโตๆจานใหญ่ๆ จะทำคล้ายกับข้าวมันไก่สิงคโปร์ แต่รสชาติเป็นแบบข้าวมันไก่แบบไทย หากใครทานไม่เยอะเรียกได้ว่า 1 จาน ทานได้ 2-3 คนเลย แต่ถ้าใครกินจุก็ 1 จานก็ถือว่ากำลังดีนะ ตัวน้ำจิ้ม ที่เสริมมาคู่กับไก่ จะมีทั้งหมด 4 แบบ แล้วแต่เราจะเลือกทานหรือเลือกผสม โดย 2 ตัวหลักจะเป็นน้ำจิ้มข้าวมันไก่ มีแบบสูตร 1 กับ 2 ต่างกันที่ความเปรี้ยว โดยส่วนตัวชอบน้ำจิ้มที่รสชาติเข้มข้น อันนี้อาจจะทำเป็นรสชาติกลางๆให้คนไทยทานได้ ต่างชาติก็ทานได้ ส่วนข้าวมัน มีความมันที่ไม่มาก ถือว่ากำลังดี ตัวข้าวมีความหอมอ่อนๆ
และนอกจากเมนูข้าวมันไก่แล้วยังได้ลองทานเมนูอื่นๆทำให้รู้ว่า ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่ข้าวมันไก่ เมนูแรกที่แนะนำเลยก็คือ
- ขนมผักกาดกุ้ง ตัวขนมผักกาดเนื้อนุ่มเหนียวหนึบอร่อยใช้ได้กุ้งทำออกมาได้ดีมีความสด วัตถุดิบพวกถั่วงอกถือว่าดีผัดออกมา ไม่มีกลิ่น
- ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย อันนี้ทำออกมาใช้ได้เลย ตัวคะน้าไม่แข็ง กลิ่นหอม ปรุงมาได้ลงตัว
นอกจากนี้ยังมีพวกเมนูเป็ดย่างหมูแดง ที่ทำออกมารสชาติใช้ได้ตัวเป็ดไม่สาบ และน้ำเก๊กฮวยเย็นเป็นแบบเติมได้เรื่อยๆมีแยกน้ำเชื่อมมาด้วยใครชอบหวานหรือไม่หวานก็เติมเอาได้ตามสบายใจ
โดยรวมถือว่าอาหารทำออกมาได้อร่อยหลายอย่างเลย บริการ ดีมากความสะอาดภายในร้านถือว่าสะอาดใช้ได้เลย ร้านมีความกว้างขวางที่จอดรถสบาย
ยังไงหากใครผ่านมาก็ลองแวะเวียนเข้ามาทานได้นะครับ
#LINEMANWongnaiUsersChoice2024
0 Like0 Comment
