- หน้าแรก
/
- รูป Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao (Bugis Junction)
บรรยากาศ
อาหารอร่อยเหมือนเดิม/บริการไม่ดีแบบเดิมๆร้านนี้เคยมาบ่อยๆช่วงที่บ้าทานเสี่ยวหลงเปา พอทานไปซักพักก็เบื่อและไม่ค่อยได้มาอีก จนวันก่อนอยากทานก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัด และวางแผนว่าจะไปนั่งดื่มต่อแถวๆนั้น เมนูที่สั่งก็เป็นเมนูที่เคยทานมาแล้วหลายครั้ง คือ
° ผัดก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ แต่ก่อนจะใส่มาในกะทะเหล็กใบเล็กดูน่าทานกว่านี้ ตอนนี้ใส่มาในชามพลาสติกแทน แต่เส้นผัดมาเหนียวนุ่มเหมือนเดิม รสชาติเข้มข้น อร่อยค่ะ
° เนื้อผัดพริกไทยดำ เนื้อหมักคุณภาพดี นุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้นอร่อย
° ซุปเสฉวน ตัวซุปจะเหมือนน้ำกระเพาะปลาบ้านเรา ในซุปก็จะมีกลิ่นและรสพริกเสฉวนชัดเจน หอมร่อยรสชาติกลมกล่อม เผ็ดนิดๆ ในซุปเต็มไปด้วย เต้าหู้เส้นๆ เห็ดหอมหั่นบางๆ แครอทจิ๋วๆ พริกเสฉวนสดๆชิ้นเล็กๆ รสเปรี้ยวนำ หวานเค็มตามมานิดๆ
บริการเรียกว่าไม่สมค่า service charge พนักงานเรียกยากมากก หน้าบูดๆนิ่งๆทุกคนเลย มากี่ครั้งก็แบบนี้ก็ชินกันไปค่ะ
ปล. Crystal Jade ที่นี่แบ่งร้านเป็น 8 ประเภท ขายอาหารจีนท้องถิ่น แตกต่างกันไป มีร้านที่ขายแต่เบเกอรี่โดยเฉพาะด้วย ก่อนจะแวะไป ต้องคิดก่อนว่าอยากทานอาหารจีนแนวไหน แล้วเข้าเว็บฯไปดูเมนูของแต่ละร้าน เมนูไม่เหมือนกันค่ะ ร้านนี้ออกแนว street food ค่ะ ลองเข้าเว็บไซต์ของร้านดูเมนูร้านอาหารก่อนไป จะได้โดนใจนะคะ
12 Likes0 Comment
