- หน้าแรก
/
- รูป ร้านปลาดุกป้าทา
อาหารพื้นบ้านรสชาติเด็ดดวง " ระยองไม่ใช่มีดีแค่อาหารทะเล ปลาดุกป้าฑา ร้านอาหารพื้นถิ่นที่มีเมนูปลาดุกชู่โรงร้านนี้บอกเลยว่าห้ามพลาด "
ร้านอาหารพื้นบ้านของชาวระยองแท้ๆ ร้านนี้เปิดมา 40 กว่าปีแล้วจากรุ่นสู่รุ่น แม่ตรัวพี่แหม่มลูสาวป้าฑาปนุงเองทุกจาน บอกเลยว่าสามารถเนรมิตปลาดุกมาเป็นเมนูอร่อยๆได้มากมายหลากหลาย
จานที่ห้ามพลาดก็คือปลาดุกทอด ดูเหมือนจะเป็นเมนูง่ายๆกับทางร้านซ่อมมาไส้กรอกมากๆโดยกระเทียมสีทองสดใส จานนี้ต้องเบิ้ลทุกครั้ง เนื้อแดดเดียวของร้านนี้ก็อร่อยไม่แพ้กัน
ปลาดุกผัดพริกแกง จะสั่งแบบใส่กระวานหรือใส่กระชายก็เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นพริกแกงหอมอร่อย รสชาติเผ็ดร้อน
แกงป่าปลาดุกสดใช้ปลาดุกที่เลี้ยงมาในบ่อดิน เนื้อหวานเจี๊ยบมาพร้อมกับน้ำแกงป่าที่สีเข้มข้นเรียกเหงื่อได้ดี
ปลาดุกกรอบราดพริก รสชาติเปรี้ยวหวานไม่เผ็ดมาก ผัดฉ่าแกงกะทิร้านนี้ทำอะไรก็อร่อย
อาหารเริ่มต้นราคาจานละ 100 บาทเนิๆบอกเลยว่า คุ้มค่าแห่งการมาเยือนมากๆ ส่วนตัวมาระยองทุกครั้งก็ต้องแวะร้านนี้ทุกรอบ
ร้านเปิด 10 โมงเช้าจนถึง 6 โมงครึ่ง
038642057
0890947063
1 Like0 Comment
