- หน้าแรก
/
- รูป ผัดไทยป้าใบบางโพ ศรีราชา


ราคาประหยัดวัตถุดิบตามราคาคะร้านผัดไทยเก่าแก่มีหลายสาขาสะดวกที่ไหนไปที่นั่น แต่ว่าแต่ละสาขาหาที่จอดรถยากพอๆกันแหละคะ บรรยากาศร้านก็ออกแนวง่ายๆบ้านๆเหมือนกันคะ
คนทำคนปรุงอาหารเป็นพวกคนต่างด้าวแต่สื่อสารภาษาไทยได้แม้ไม่ค่อยชัดแต่พอเข้าใจได้คะ
วันนี้ที่สั่งไปมี
#ผัดไทยไส้กรอกเบค่อน ไส้กรอกคุณภาพธรรมดาไม่ค่อยอร่อย ส่วนเบค่อนไม่เอาไปทอดให้กรอบก่อนแต่ใส่ดิบๆพร้อมกับผัดไทยเลยทำให้เบค่อนแหยะๆ ไม่ค่อยสุก ไม่กรอบน้ำมันเยิ้มมีกลิ่นคาวของไขมันตรงนึ้แน่เราทานไม่ลงเลย⭐️
กากหมูชิ้นใหญ่เจียวไม่ค่อยหอมไม่ค่อยกรอบเท่าที่ควรคะ⭐️⭐️
มาดูที่เส้นผัดเส้นผัดไทยได้ดีไม่เละไม่จับกันเป็นก้อนน้ำผัดไทยปรุงรสพอดีกลมกล่อมไม่ต้องปรุงเพิ่มคะ ⭐️⭐️⭐️
#ผัดไทยไข่ปู เหมือนจานแรกสำหรับด้านเส้นและรสชาดของผัดไทยคือกลมกล่อมไม่ต้องปรุง แต่ไข่ปูมีแต่น้อยนิดมีแค่โรยหน้าแค่นั้นเอง ไม่สมกับเมนูไข่ปูคือน้อยจริงๆยังสัมผัสรสไข่ปูไม่เต็มที่ก็หมดแล้วคะ ⭐️⭐️⭐️
#กะเพราหมูสับ พนงมาแจ้งว่าหมูสับเหลือนิดเดียวไก่ก็หมดเราเลยให้ผสมเบค่อนสับมา กะเพรารสชาดกลมกล่อมดีไม่ใส่ผักอะไรปนมาเลย แต่เบค่อนเหมือนผัดไทยคือเบค่อนไม่ได้นำไปทอดหรือไปอบก่อนพอมาผัดสดๆ มันคาวค่ะ ทำให้กะเพรารสขาดแย่ลงคะ ⭐️⭐️⭐️
#ลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลาชิ้นใหญ่ทอดร้อนๆส่งกลิ่นหอม ตัวลูกชิ้นปลาเนื้อแน่นไม่คาวเพราะทานตอนร้อนๆด้วยมั้งคะ ลูกชิ้นเนื้อแน่นหนึบเคี้ยวแล้วด้านในไม่เละไม่คาวอร่อย น้ำจิ้มกลมกล่อมมีความเปรี้ยวหวานเผ็ดพอดี ถ้ามีแตงกวาหรือกะหล่ำให้ทานเคียงจะดีมากกว่านี้ สรุปคาดหวังผัดไทย แต่ที่ผิดคาดอร่อยกว่าผัดไทยคือลูกชิ้นทอดคะ ⭐️⭐️⭐️⭐️
ผัดไทยควรจัดผักที่ขาดไม่ได้คือ หัวปลีแต่ที่นี่กลับไม่มีคะ ⭐️⭐️⭐️
0 Like0 Comment



