- หน้าแรก
/
- รูป BEASTIE
ร้านสเต๊กของเชฟกระทะเหล็ก🇹🇭 The Beast - เดอะ บีสต์
🍴 Steakhouse - สเต๊กเฮ้าส์
👨🏻🍳 Chef Aof - เชฟอ๊อฟ (ณัฐวุฒิ ธรรมพันธ์ุ)
🎗 หากพูดถึงร้าน The Beast บางคนอาจรู้สึกไม่คุ้นหูนักแต่ถ้าบอกว่านี่คือห้องอาหารของเชฟอ๊อฟ-ณัฐวุฒิ ธรรมพันธ์ุ ผู้ดำรงตำแหน่งเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยหรือ IronChef Thailand แล้วล่ะก็เพื่อน ๆ น่าจะต้องร้องอ๋อกันอย่างแน่นอน ตัวร้านตั้งอยู่ในย่านห้วยขวางข้าง ๆ กันกับร้านวังหิ่งห้อย ภายในตกแต่งแบบเรียบขรึมให้บรรยากาศแบบ Casual ไม่เป็นทางการมากจนเกินไป โต๊ะไม้สีดำขลับตัดกันกับผ้าปูโต๊ะสีแดงได้อย่างลงตัว ครัวเปิดขนาดใหญ่ทำให้ลูกค้าสามารถชมทีมเชฟปรุงอาหารได้ตลอดเวลา
🎗 สำหรับตัวเชฟอ๊อฟนั้นเติบโตมาในประเทศสหรัฐอเมริกาทั้งยังมีความคุ้นเคยกับการตระเวนสเต๊กชั้นดีมาจากทั่วทุกมุมโลก ด้วยแรงบันดาลใจนี้เองทำให้ตัวเขาตั้งใจนำเสนอเนื้อเกรดพรีเมี่ยมที่ผ่านกระบวนการ Dry-Aging และย่างมาอย่างดีทั้ง Short Loin หรือส่วนกระดูกสันหลังจากประเทศ New Zealand ซึ่งแบ่งออกเป็นชิ้น Porterhouse และชิ้น T-Bone หรือจะเป็นเนื้อ Tomahawk ของวัว American Wagyu สุดท้ายคือ Prime Rib ซึ่งเป็นเกรดเนื้อวัวที่ดีที่สุดของทางร้านโดยเพื่อน ๆ สามารถสั่งแบบ À La Carte ได้ตามที่ต้องการและคิดราคาตามน้ำหนักจริง นอกจากนี้ตัวร้านนำเสนอ Set Menu สำหรับผู้ที่จองมาก่อนล่วงหน้าอีกด้วย
📃 À La Carte
House Salad (Complimentary)
Ciabatta (Complimentary)
Ox Tail Rice Pot (1,200++)
Dry-Aged T-Bone (750++/100 grams; 1.4 Kg = 10,500++)
Chocolate Mousse (200++)
Apple Pie (200++)
Yuzu Sorbet (Complimentary)
📌 Score: Ads
📍 Visit: May 2022
🏠 Location: 149 Rimtangrodfai-sai Paet-Riu Rd., Bang Kapi, Huai Khwang, Bangkok 10310 Thailand
🚗 Parking: จอดหน้าร้าน
🕡 Operating Time: 18.30-23.30
💰 Price: 1,500-7,000 /p
📞 Tel: 089-716-2626
🧥 Dress Code: Smart Casual
🖥 Website: https://thebeastbkk.com/th/home-th/
👍 รวมรีวิวห้องอาหารทั้งหมดของเพจตามล่า Fine Dining: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1LQbgWKIVd-IyG-XTrbECZ1vRwVEDR2dN8Ty_zHfzj5Y/edit
👍 ฝากเพื่อน ๆ ช่วยกดไลค์และติดตามเราผ่านช่องทางต่าง ๆ โดยเราตั้งใจนำเสนองานรีวิวร้านอาหาร Fine Dining ชั้นนำและห้องอาหารระดับ Michelin Guide ทั่วโลก
👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” และ “พากิน พาเที่ยว by ตามล่า Fine Dining”
👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining
👍 Instagram: finedining_lovers
👍 Group “Fine Dining Lovers by ตามล่า Fine Dining”: https://www.facebook.com/groups/3392372877497917/?ref=share
0 Like0 Comment
