3.5
84 เรตติ้ง (70 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:30
Kobune มาบุญครองเซนเตอร์
Kobune Sashimi
คุ้มกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว คืนความสุข 10 เมนูพิเศษด้วยส่วนลด 50% รีบลองด่วนก่อนหมดโปร!!ลัดคิวมารีวิวให้ก่อนอีกร้านเลยสำหรับโปรคืนความสุข ลด 50% สำหรับ 10 เมนูพิเศษของร้านญี่ปุ่นเก่าแก่คุณภาพเยี่ยมอย่าง Kobune ร้านนี้มีประวัติมาอย่างยาวนานกว่า 30 ปีครับ และร้านนี้ยังเป็นร้านซูชิสายพานร้านแรกในประเทศไทยอีกด้วย ร้านนี้มีสัญลักษณ์เป็นเรือสำเภาสีฟ้าสวยงาม คำว่า Kobune นั้นก็แปลว่าเรือสำเภานี่แหละครับ ผมเห็น FB ของทางร้านโหมโปรโมทโปรใหม่ล่าสุดอย่างหนัก พร้อมกับเห็นรีวิวของคนในนี้ด้วยแล้ววันนี้เลยนัดกับเพื่อนๆมาลองทานดูครับ ร้านนี้ผมไม่ได้เข้ามานานมากแล้วเพราะเคยทานล่าสุดนั้นรู้สึกว่าคุณภาพอาหารของทางร้านยังไม่ได้ถึงขั้นประทับใจมากเท่าไร วันนี้ตั้งใจมาจัด 10 เมนูในเทศกาลคืนความสุขลด 50% แต่กลับพบว่าคุณภาพของทางร้านนั้นอยู่ในเกณท์ดีเลยครับ ปลาดิบสดอร่อย จ่ายน้อยคุณภาพเยี่ยมแบบนี้ต้องรีบมาลองกันดูครับ ผมลองถามทางร้านดูว่าโปรนี้จะมีถึงเมื่อไร ทางร้านบอกว่ายังไม่มีกำหนดครับ ที่สำคัญเดือนหน้าทางร้านจะมีโปรโมชั่นใหม่กับโปรซูชิเริ่มต้นคำละ 35 บาทเท่านั้น คงได้เวลาที่เราจะต้องหันกลับมามองร้านนี้กันใหม่ซะแล้วละครับ [การเดินทาง] ร้านนี้มีอยู่หลายสาขาครับไม่ว่าจะเป็น MBK, Central World, Fortune, The Mall บางกะปิ วันนี้ผมมาทานที่สาขา MBK ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 3 เดินทางสะดวกสุดๆด้วยรถไฟฟ้า BTS มาลงที่สถานีสนามกีฬาแล้วก็เดินทางเชื่อมเข้ามายังห้างได้เลยครับ [บรรยากาศ/การบริการ] ร้านนี้บรรยากาศดี เงียบๆ คนไม่พลุกพล่านครับ ในร้านค่อนข้างกว้างขวาง มีโต๊ะให้บริการอยู่เยอะพอสมควร รวมถึงมีโซนที่เป็นบาร์หมุนซูชิอยู่กลางร้านด้วย ใครที่อยากดูเชฟทำซูชิหรืออยากเลือกซูชิจานหมุนก็เลือกนั่งโซนบาร์ตรงกลางได้ครับ ลูกค้าร้านนี้ไม่เยอะเท่าไร มาทานได้สบายๆครับ การบริการของพนักงานวันนี้ทำได้ดีครับ เหมือนคนที่เป็นผู้จัดการร้านจะลงมาบริการเองแทบจะทุกโต๊ะ มาพูดคุยกับลูกค้าแบบเป็นกันเองมาก พนักงานคนอื่นๆก็เต็มที่กับการให้บริการเช่นกัน อาหารที่นี่มาเสิร์ฟรวดเร็วทันใจไม่ต้องรอนานครับ [รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า] ตอนนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นคืนความสุขด้วยการให้ส่วนลด 50% ในสิบเมนูเด็ดของทางร้านครับ วันนี้ตั้งใจมาทานโปรนี้โดยเฉพาะ ทางร้านจัดเต็มมาให้สุดๆ ทุกเมนูคุณภาพดีครับ แม้ว่าจะลด 50% ก็ตาม รู้สึกประทับใจทั้งในส่วนของอาหารและการบริการของทางร้านมาก อยากให้ทุกคนมาลองใช้โปรนี้กันแล้วจะเข้าใจครับว่ามันคุ้มสุดๆไปเลย เมนูคืนความสุขของทางร้านมีทั้งหมด 10 เมนูต่อไปนี้ครับ ทุกเมนูลด 50% ทั้งหมด 1) Kobune Sashimi Deluxe (780 บาท เหลือ 389 บาท) – เมนูนี้เป็นเมนูปลาดิบซาชิมิรวม 10 อย่างด้วยกันครับ ทั้งแซลมอน ทูน่า กระพง ซาบะดอง ฮามาจิ ปลาหมึกยักษ์ ขาปู ปูอัด ยำสาหร่ายแล้วก็ไข่ปลาแซลมอน ปลาแต่ละชนิดเสิร์ฟมาอย่างละ 3 ชิ้นหนาๆใหญ่ๆ ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อครับว่าทั้งหมดนี้จ่ายแค่ 389 บาทเท่านั้นเอง ปลาดิบทั้งหมดที่เสิร์ฟมาสดพอสมควรครับ ถือว่าอร่อยเลยโดยเฉพาะปลาฮามาจิของทางร้านที่ผมชอบมากที่สุดเลยในวันนี้ครับ (4/5) 2) Engawa Sashimi (480 บาท เหลือ 239 บาท) – เมนูนี้คุ้มที่สุดในสามโลกครับ ครีบปลาตาเดียว 5 ชิ้นยาวๆ ลนไฟมานิดๆหอมสุดๆ แต่ละชิ้นนั้นใหญ่มากครับเพราะว่าติดส่วนเนื้อปลามาด้วย อาจจะไม่ได้มันละลายเหมือนร้านดังๆ แต่ราคานี้ สำหรับ 5 ชิ้นนี้ ฟินมากครับ ทางร้านเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มพอนสึ ที่รสชาติคล้ายจะผสมกับน้ำสลัดงาญี่ปุ่นมาด้วย เปรี้ยวๆ ตัดเลี่ยนและอร่อยลงตัวมากครับ ไปกันสามคนสั่งมาคนละเซต ทุกคนถูกใจหมดเลยครับ (5/5) 3) Engawa Nigiri (280 บาท เหลือ 139 บาท) – ไม่ได้สั่งมาทานครับ ถ้ามีตัวเลือกเป็นซาชิมิด้วยผมเลือกซาชิมิก่อนแน่นอน 4) Aburi Nigiri (350 บาท เหลือ 175 บาท) – เซตนี้ยังไม่ค่อยลงตัวเท่าไรครับ ในเซตประกอบไปด้วย ซูชิปลาแซลมอนลนไฟพร้อมไข่ปลาแซลมอน ซาบะดอง ทูน่าลนไฟมาโย กระพงลนไฟพร้อมคาร์เวีย และปลาไหลครับ เมนูนี้เสิร์ฟมาค่อนข้างแห้งกรัง ปลาเหมือนใช้คุณภาพต่างจากซาชิมิเลยครับ ไม่ผ่านครับ (2/5) 5) Hamachi Sashimi (320 บาท เหลือ 159 บาท) – ไม่ได้สั่งแยกมาทานแต่ที่เสิร์ฟมาในเซตซาชิมินรวมนั้นฮามาจิสดและอร่อยที่สุดแล้วครับ (5/5) 6) Salmon Sashimi (300 บาท เหลือ 149 บาท) – ไม่ได้สั่งแยกมาทานแต่ที่เสิร์ฟมาในเซตซาชิมิรวมนั้นแซลมอนถือว่าทำได้ดี ชิ้นใหญ่สดพอใช้ได้ครับ (4/5) 7) Hokkigai Sashimi (200 บาท เหลือ 99 บาท) – ไม่ได้สั่งมาทานครับ 8) Maguro Sashimi (240 บาท เหลือ 119 บาท) – ไม่ได้สั่งแยกมาทานแต่ที่เสิร์ฟมาในเซตซาชิมิรวมนั้นถือว่าอร่อยพอใช้ได้ครับ ปลาออกเละไปหน่อย แต่ก็ถือว่ายังไม่แย่ครับ (3/5) 9) Salmon Don (250 บาท เหลือ 125 บาท) – เมนูนี้คุ้มมากๆอีกเช่นกัน เป็นข้าวหน้าปลาแซลมอนที่ขนาดไม่เล็กเลยครับ ทางร้านราดน้ำมันงามาให้ด้วย ถือว่าอร่อยไปอีกแบบนึง (4/5) 10) Maguro Don (250 บาท เหลือ 125 บาท) – ไม่ได้สั่งมาทานครับ ในเซตคืนความสุขของทางร้านนั้นจะรวมถึงน้ำชาเขียวฟรี ซุปมิโสะ สลัด แล้วก็ขนมหวานซึ่งเป็นวุ้นชาเขียวน้ำตาลทรายแดง ถือว่าเป็น service ดีๆจากทางร้านอีกอย่างนึง ไม่มีอะไรจะบอกนอกจากว่ามันคุ้มมากจริงๆครับ นอกจากนี้ผมยังสั่งอีกสองเมนูเพิ่มเติมจากเมนูคืนความสุขครับ Harasu Yaki (90 บาท) - เมนูนี้เป็นท้องปลาแซลมอนย่างเกลือเสียบไม้ ทางร้านให้มาทั้งหมดไม้ละ 3 ชิ้นครับ ปลานั้นอร่อย มันเยิ้ม รสชาติจะออกเค็มๆนิดๆ ชอบมากๆครับ (4/5) Salmon Tataki (180 บาท) - เมนูนี้เป็นยำแซลมอน แต่กลับเหมือนไม่ได้ยำมาเลย เพราะทางร้านแค่นำไปคลุกกับขิง ตะไคร้แล้วก็ผัก มันเลยไม่มีรสชาติของความเผ็ด เปรี้ยว หรือแซ่บเลยแม้แต่น้อยครับ สุดท้ายต้องเอามาจิ้มพอนสึเองซะงั้น!! (1/5) สรุปแล้วโดยรวมวันนี้ถือว่าประทับใจครับ อาหารอร่อยใช้ได้ แต่ประเด็นที่สำคัญคือมันคุ้มสุดๆนี่แหละครับ ผมถามทางร้านบอกว่าโปรนี้ก็ยังคงจะมีต่อไปเรื่อยๆ ใครอยากลอง อยากรู้ว่ามันคุ้มขนาดไหนไปลองจัดดูได้ครับ มีทุกสาขา รับรองว่าติดใจทั้งในรสชาติแล้วก็ความคุ้มแน่นอน... อ่านต่อ
68 Likes0 Comment
photo