- หน้าแรก
/
- รูป THE BROWN DOOR (MAGURO ZANMAI)
หลงมาอยู่ดงอาหารญี่ปุ่นอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นในศรีราชา ที่เมนูส่วนใหญ่จะเน้นที่ปลา MAGURO มีเมนูให้เลือกมากถึง 200 เมนู ซึ่งเป็นหมัดเด็ดของทางร้าน
เริ่มกันที่บรรยากาศของร้านกันก่อนเลย ร้าน MAGURO ZANMAI ตั้งอยู่ในโรงแรม Jasmine Resort
ภายในร้านมี 2 โซน, โซนแรกเป็น Indoor จัดสไตล์ญี่ปุ่นเป๊ะๆ โคมไฟในร้านสวยมาก โดยมีพื้นที่ที่เป็น VIP ใครต้องการความเป็นส่วนตัวแนะนำโซนนี้เลยค่ะ, โซนถัดมาเป็น Outdoor นั่งชิล ๆ เย็น ๆ อยู่ริมสระน้ำของทางโรงแรม
มาดูเมนูกันดีกว่าค่ะ
1. ออเดิร์ฟ เมนูนี้เป็นของแถมของทางร้าน กิมจิรสชาดกลมกล่อม บวกกับ หมูสามชั้น นุ่มมาก
2. ซาซิมิรวมชุดใหญ่ 880 ฿ เมนูนี้แนะนำเลยค่ะ ปลาดิบสดและหอมมาก ทานกับ วาซาบิ รสชาดกลมกล่อมแอบน้ำตาไหลเล็ก ๆ เวลาวาซาบิโดนลิ้น ไม่รู้ว่ามีปลาอะไรบ้าง แต่ปลาสีแดง ๆ ที่อยู่ด้านซ้ายของจาน อร่อยมาก confirm ปลาอื่นก็ไม่ใช่ไม่อร่อยนะค่ะ อร่อยเหมือนกัน แต่เราแอบชอบปลานั้นมากกว่า อีกนิ๊ดนึง ปลาหมึก ค่ะ ไม่แน่ใจว่าตรงนั้นเป็นส่วนของหนวดหรือป่าว รสชาดดีค่ะ 5/5
3. ปลาซาบะดองพิเศษ 180 ฿ เมนูนี้มีให้เลือก 2 แบบ แบบสด กับ แบบ Grill มา ส่วนตัวเราชอบแบบสดมากกว่านะ เมนูนี้แอบสงสัย วาซาบิที่ให้มา มันรสชาดไม่ค่อยจัดจ้าน ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเป็นเพราะอะไร เพราะเราเทียบกับ วาซาบิ ที่มากับซาซิมิ ความจัดจ้านมันไม่เท่ากัน 4/5
4. หม้อไฟหมูสามชั้นกิมจิ ราคา 3xx ฿ อันนี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำค่ะ หมูนุ่มมาก บวกกับ กิมจิ ที่ต้มมาในหม้อ น้ำซุปรสชาดเหมือนน้ำต้มยำ แซ่บค่ะ 4/5
5. แก้มปลาทูน่าย่างบนใบโอบะ 320 ฿ เมนูนี้แปลกดีค่ะ เอาแก้มปลามาวางบนใบไม้ชื่อ ใบโอบะ ย่างด้วยถ่าน ทานสดได้หรือป่าวไม่แน่ใจ แต่ทางร้านบอกว่ารอให้สุกก่อน พอสุกแล้ว สีเหมือนเนื้อวัวย่างเลยค่ะ 4/5
6. ถั่วแระญี่ปุ่น 60 ฿ เมนูนี้เอาไว้ทานเล่นระหว่างรออาหาร ตัวเม็ดถั่วสด และ หอม ดีค่ะ 3/5
7. ปลาหมึกชุบแป้งทอด (อันนี้จำราคาไม่ได้อ่า) รสชาดธรรมดานะเมนูนี้ เหมือนกินทั่ว ๆ ไป แต่ที่เด่นคือความสดของปลาหมึกนั่นแหละค่ะ 3/5
8. ชีสบอล (อันนี้จำราไม่ได้เหมือนกัน) สำหรับสาวกชีส แนะนำเมนูเลยค่ะ พลาดไม่ได้ทุกประการ กัดออกมานี่ชีส ไหลมาตามปากเลยค่ะ อร่อยมาก 5/5
9. ไก่เทอริยากิ (อันนี้ก็จำราคาไม่ได้อีกเหมือนเดิม) รสชาดธรรมดาค่ะ แต่ถ้าใครจะเอามาทานตัดกับปลาดิบ ก็เป็นหนึ่งในเมนูแนะนำค่ะ 3.5/5
10. ข้าวหน้าปลาดิบหั่นเต๋า 280 ฿ อันนี้เป็นเมนูข้าวค่ะ เอาใจคนไทยหัวใจญี่ปุ่น ประกอบด้วยปลาดิบ ประมาณ 3 อย่าง และก็ หนวดปลาหมึก กินพร้อมวาซาบิก็อร่อยค่ะ 4/5
11. ข้าวหน้าปลาไหล 4xx ฿ ครั้งแรกในชีวิตเลยค่ะสำหรับข้าวหน้าปลาไหล เราไม่แน่ใจว่าที่อื่นรสชาดเป็นยังไง แต่ที่นี่เราว่าจะออกหวานและเค็มนิดหน่อย (ถ้ารสชาดนี้เป็นปกติ ก็แนะนำเพื่อนๆค่า) 4/5
12. สลัดทูน่าโรล 180 ฿ เมนูนี้สำหรับคนรักสุขภาพค่ะ กินปลาพร้อมผัก ส่วนตัวเราชอบกินอาหารแนวนี้อยู่แล้ว พวกก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ความสดของผักกับความสดของปลาเข้ากันมากค่ะ 4/5
13. แซลมอนมากิ 190 ฿ แซลมอนชิ้นใหญ่มาก เราเป็นสาวกแซลมอนอยู่แล้ว เจอเมนูนี้เข้าไป เราให้ 5/5 เลยค่า
อาหารจาก Chef ฝีมือดี "ยาสุโนริ สุนามิ" เหมือนยกญี่ปุ่นมาที่ศรีราชากันเลยทีเดียว
2 Likes0 Comment
