- หน้าแรก
/
- รูป Daisada
4.0
ร้านขายชีส
Tamagoyaki ไข่หวานในตำนานDaisada
Toyosu Fish Market / Odaiba Tokyo
#ทริปเที่ยวเองTokyo2019 ปี2 ลากกระเป๋าพาลูกเที่ยว 8D7N#
พิกัด :: สถานี Shijomae(U14)
วันนี้มาสำรวจตลาดปลาแห่งใหม่ของโตเกียวที่ย้ายตลาดปลาจาก Tsukiji มาที่แห่งใหม่ เพื่อลดความแออัดของตลาดปลาเก่าและเตรียมรับการแข่งขันโอลิมปิค เราจึงต้องมาดูตลาดปลา Toyosu พลาดไม่ได้ที่จะตามมาดูร้านอาหารต่างๆ มีทั้งร้านเดิมที่ย้ายมาและร้านใหม่ๆ
การเดินทาง : นั่งsubway ลงสถานี Toyosu(Y22)
- เปลี่ยนมานั่งรถไฟสายyurikamome รถไฟไร้คนขับ จากสถานี Toyosu (U16) - (U14) Shijomae
เรามาตามหาไข่หวาน daisada ไข่หวานในตำนานความอร่อย ที่ว่ากันว่าย้ายมาอยู่ที่นี่
ในตลาดปลาแห่งใหม่toyosuจะแบ่งตึกในการขายออกเป็น3ตึกหลักๆ
เรามาที่ตึก Fish intermediate wholesale
มีร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่ย้ายจากtsukiji +ส่วนร้านขายอุปกรณ์เกี่ยวกับปลา มีด อาหารแห้ง
: : : Daisada ::: 🥢🍮
ร้านไข่หวานไข่ม้วนชื่อดังอยู่ในตึกนี้ พิกัดร้านอยู่มุมด้านในสุด ในร้านมีขายไข่หวาน หรือ Tamagoyaki (ไข่ม้วน) รวมทั้งขนมหวาน พุดดิ้ง ขนมอื่นๆอีกหลายอย่าง วันนี้เราจัดไปหลายรายการ ไม่พลาดเมนูsignature
-ไข่หวาน tamagoyaki 150yen (×0.29บาท)
- พุดดิ้ง 300 yen
- ขนมปังเค้ก 580 yen
ไข่หวานย่างกลิ่นหอมเนื้อละมุน รสหวานไม่มากเนื้อนอกเกรียมหอม อร่อยดีมาก จัดไปหลายไม้ยืนทานกันข้างร้าน /พุดดิ้งไข่เย็นๆ เนื้อลื่นละมุนทานต่อเป็นของหวาน รสคล้ายสังขยา อร่อยที่ความเย็นลื่นคอ / ขนมปังเค้กคล้ายยูโร่คัสตาร์ด รสแบบเดียวกันแป้งนุ่มเนียนสอดไส้ช็อคโกแลตและครีม อร่อยมากๆ เกือบพลาดที่ครั้งแรกจะไม่ซื้อมาลอง
หลังจากเรามาเจอร้านนี้ จากนั้นก็มีนักท่องเที่ยวมามุงตามเราจนแน่นร้าน ขายดีมาก อิ่มอร่อยและเดินสำรวจกันต่อ นอกจากร้านนี้ เดินหาร้านขนมอื่นๆในบริเวณก็ไม่เจอะไรมากนั้น ที่เจอเยอะคือร้านมีดและอุปกรณ์ร้านขายปลา อุปกรณ์เครื่องครัวเกี่ยวกับร้านปลาเดินออกมาผ่านโซนร้านอาหารปลาชื่อดังที่ย้ายมาจากtsukijiคนยังต่อแถวยาวแน่นไม่ขาด
ไปกันต่อที่ตึกต่อๆไป มีตึกสำคัญที่สุดคือตึกประมูลปลาทูน่า
(Fish wholesale market building) ปลาทูน่าหรือมากุโร่ ย้ายมาจากตลาดปลาเก่าTsukijiทั้งหมด ห้องประมูลปลาจะคึกคักในช่วงก่อนเช้าประมาณตี4สัก6-7โมงนี่คือการประมูลสิ้นสุดไปแล้วตลาดวาย แต่มีห้องประมูลปลาพื้นสีเขียวที่เราเดินดูผ่านห้องกระจกลงไปได้
ที่คึกคักในตึกนี้ ยังมีส่วนร้านอาหารปลาญี่ปุ่นที่ย้ายตามมาจากตลาดปลาTsukiji คนเข้าแถวยาวไม่ขาดสายแต่น้อยกว่าตึกแรกที่เราไปทานไข่หวาน
ตึก3 เป็นตึกประมูลผักผลไม้
(Fruit and Vegtable market)
ที่แยกโซนตามสีของผักผลไม้ ตึกนี้ค่อนข้างเงียบเหงาที่สุด มีเพียงห้องประมูลผักผลไม้ไม่มีร้านอาหารเหมือนตึกอื่นๆ เงียบมาก
สรุปวันนี้มาเดินตลาดปลาแห่งใหม่ toyosuร้านค้ายังมีไม่เยอะ ตึกแรกร้านไข่หวาน ตลาดยังดูร้านหลวมๆดูเงียบเหงาเดินและกินไม่สนุกเท่าtsukiji ที่เราไปเดินที่นั่นต่อ บรรยากาศtsukijiดูสนุกและคึกคักร้านอาหารต่างๆยังเปิดเยอะ แต่หากใครมาโตเกียวขอแนะนำให้ได้มาลองเดินที่นี่สักครั้ง มาดูบรรยากาศตลาดปลาแห่งใหม่กัน
0 Like0 Comment
