- หน้าแรก
/
- รูป เรือนรส

4.0

บ่อปลาคาร์ฟด้านในร้านจ๊ะ
อาหารรสชาติดีๆ กับบรรยากาศริมทะเลสาบ ใกล้ๆตัวเมืองครับ<<เป้าหมายการจรกรรม>>
หมู่บ้านสัมมากร (ซอย 1 ) เดินทางไปโดย เลียบไปตามถนนเส้นรามคำแหง จะเห็นโรงพยาบาลการุณเวช 3 และศูนย์การค้าเพียวเพลส จากนั้นเลี้ยวเข้าไปซอยรามคำแหง 110 ขับตรงเข้าไปด้านในประมาณ 900 เมตร จะเจอร้านอาหารโซนริมทะเลสาบทางขวามือ ให้ขับตรงไปโซนที่เป็นโซนทะเลสาบโซนที่ 2 เลยซอย 24 ไปประมาณ 20 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือครับ
<<หัวหน้าแก๊งค์อธิบายแผน>>
น้อง GB หาโอกาสจะได้มาแรดที่ร้านนี้ก็อยู่หลายเพลา โฉบผ่านไปผ่านมาก็หลายๆรอบ โชคชะตาเป็นใจซะเหลือเกิน ได้ Voucher จากทาง Wongnai มูลค่า 500 บาทมาพอดี ขอขอบพระคุณมาณที่นี้ด้วยครับ
ทางร้านเปิดบริการกันมาตั้งแต่ปี 2539 แล้วครับ นับว่ายาวนานไม่เบาเลย ซึ่งหากท่านใดที่สนใจอยากไปลิ้มลอง แวะเข้าไปเยี่ยมชมเว็บไซด์ www.ruenrose.com และพิมพ์คูปองไปแสดง ได้ค่าส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร หรือเข้าไปติดตามใน facebook ทางร้านก็มีโปรโมชั่นพิเศษๆรอเพียบจ้า สำหรับการเดินทางมายังร้านไม่ค่อยมีอุปสรรคแต่อย่างใด แต่เมื่อถึงหน้าร้านก็แออัดไปด้วยลูกค้า ที่จอดรถกันมากมายพอให้เราปาดเหงื่อเบาๆ หากมาค่ำๆเกินไป แนะนำควรไปประมาณ 5-6 โมงเย็น กำลังสวยเลยหละครับ เราเดินเหินเข้าไปในร้านอย่างสบายใจอย่างกับที่บ้าน พี่ๆน้องๆต้อนรับหายไปไหนกันหมด 555+ จะเอ๋กับกัปตันพอดี กุลีกุจอนำเราไปยังจุดปะทะ เราเลือกบรรยากาศริมทะเลสาบที่สุดเท่าที่จะทำได้ แม้จะเป็นช่วงเย็นต้นๆ แต่คนก็มาทานกันพอสมควรแล้ว และยังมีการจับจองโต๊ะโซนติดริมทะเลสาบล่วงหน้ากันสลอนอีกด้วย 555+
เมนูในร้านมีจำนวนเยอะมากครับ และเน้นไปทางอาหารไทยๆเป็นหลัก มีจานเดี่ยวประเภทข้าวผัด ก๋วยเตี๋ยวหรือสปาเก็ตตี้ก็ดูดีน่าทานจานใหญ่ไม่เบา หรือจำพวกกับข้าวก็มีทั้ง ผัด ต้ม แกง น้ำพริก/หลน ยำ/พล่า ส้มตำและจำพวกอาหารทะเล ที่สดๆเน้นๆเนื้อๆเป็นที่ล่ำลือกันทั้งบาง 555+ ก็มีมากมายหลากหลายมากๆ ชนิดที่นับๆดูแล้ว อาหารอย่างเดียวก็เกือบ 280 เมนูเลยแล้ว ขนาดยังไม่รวมจำพวกของหวานและเครื่องดื่มเข้าไป ซึ่งน่าตกใจพอควร 555+ และไม่ลืมห่วงใยใส่ใจสุขภาพกับเมนูอาหารสไตล์เวียตนามที่เน้นผักๆกันก็มีด้วยนะจ๊ะ เราเปิดหากันให้ควัก ละลานตาไปหมด ตัดสินใจจิ้มๆเอาตรงเมนูจานเด็ดก็แล้วกัน แล้วก็ค่อยเพิ่มเติมไปเรื่อยๆ เม้ามอยหอยสังข์ไล่ล่าจัดเต็มกันไป ไหนๆก็มากันแล้วครับ
<<สิ่งล้ำค่าที่ไล่ล่ากัน>>
- ขนมปังหน้ากุ้ง ( 150 บาท) 💀💀💀💀: เริ่มด้วยออเดิร์ฟกันหน่อย แต่จานมาใหญ่เบิ้มเกินคาด 555+ ขนมปังหั่น 3 เหลี่ยม มี7-8 ชิ้น เนื้อนอกกรอบๆด้านในนุ่มหวานดี โปะมาด้วยเนื้อกุ้งและหมูเต็มๆหน้า หนาเอาเรื่อง ทอดมาได้ร้อนๆ นุ่มเหนียว เต็มคำ มีวางแป้งทอดเป็นเส้นๆเพิ่มมิติการทานให้ครบถ้วน วางรายล้อมน้ำจิ้มสไตล์อาจาด แตงกวา หอมแดงและพริก ออกรสเปรี้ยวหวานนิดๆ ครบองค์ประกอบ อร่อยพึงพอใจไม่น้อยครับ
- หมูย่างตะไคร้ ( 150 บาท) 💀💀💀💀: มาจานใหญ่อีกเช่นกัน กลิ่นหอมจากการย่างและสมุนไพรมาแต่ไกลเลย เนื้อหมูนิ่มและนุ่มดีมากติดมันเล็กน้อย หอมสมุนไพรมากซึมเข้าเนื้อดี มาร้อนๆ รสออกหวานๆกลมกล่อม ยิ่งได้ทานคู่กับน้ำจิ้มออกซีฟู้ด เปรี้ยวๆเผ็ดๆกำลังดี เข้ากันได้ไม่หยอกเลยครับ ทานกับกระเทียมและผักกะหล่ำ โหระพา ไม่ควรพลาดที่จะได้ลิ้มลองครับ
- ไก่ย่างตะไคร้ ( 150 บาท) 💀💀💀: ไก่ประมาณครึ่งตัว นำไปย่างกับตะไคร้ หนังบางกรอบพอใช้ได้ เนื้อไก่นิ่มแน่นพอสมควร ทานคู่น้ำจิ้มหวานออกเผ็ดนิดๆ และแบบเผ็ดพริกล่องลอยไม่เบา มีส้มตำถ้วยเล็กมาแจมเพิ่มความแซ่บพอใช้ได้ เสริ์ฟพร้อมเส้นคลุกซีอิ้วดำ และโรยด้วยกระเทียมเจียวและต้นหอมด้านบน มีมา 5 ลูก เป็นจานที่คุ้มค่ามากจานนึง แต่ก็ดูรสชาติ รวมๆแล้ว ไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ครับ
- ข้าวผัดปู ( Size S : 200 บาท) 💀💀💀💀: ข้าวผัดจานใหญ่พอสมควร แบ่งทานได้ประมาณ 6-7 จานสำหรับบุคคลทั่วๆไป แต่ถ้าเป็นของเรา4 จานพอดีๆ 555+ ผัดมาได้ร่วนและหอมกะทะพอใช้ได้ ไม่มัน ไข่กระจายติดตามข้าวโอเค มีเนื้อปูมาเป็นก้อนๆเยอะพอสมควร ทานกับพริกน้ำปลาและผักแนม ถือว่าดีใช้ได้เลย สมคำล่ำลือครับ
- แกงคั่วเห็ดเผาะ ( 250 บาท) 💀💀💀💀💀: เหลืองสวยชามใหญ่มาพอสามควรเลย เครื่องแกงที่หวาน มัน เผ็ดนิดๆ เข้มข้นกลมกล่อมลงตัวดีมาก เผ็ดร้อนพอประมาณ มีชะอมเพิ่มความหอมและพริ้วไหว พร้อมพระเอกของเรา เห็ดเผาะหรือถอบ ชิ้นใหญ่ๆอูมๆ ใส่มาเต็มไม่ธรรมดา กรอบ แน่น หวาน เคี้ยวกรึบๆเป๊าะๆเลย ทานคลุกกับข้าวสวยเพลินๆ ได้หลายหม้อเลยครับ 555+
- ยำถั่วพลู ( 150 บาท) 💀💀💀💀: จานนี้มาจานใหญ่อีกเช่นกัน ถั่วพลูหั่นเต๋าขนาดพอดีคำยังกรอบดีอยู่พอสมควรโดนคลุกเคล้ามากับน้ำยำ กะทิมาเต็มหอม หวาน และเพื่อนๆซีฟู้ดทั้ง กุ้ง ปลาหมึก หมู นัวเนียเคลียคลอ เข้มข้นรสจัดพอใช้ได้ โรยพริกแห้งและกระเทียมเจียวด้านบน แถมมีไข่ต้มหั่นครึ่งอีก 1 ลูก ประดับจานข้างจาน ไม่ธรรมดาครับสำหรับจานนี้
- แกงส้มชะอมไข่ใส่กุ้ง ( 180 บาท) 💀💀💀💀: ถ้วยบรรจุไฟด้านล่างร้อนแรงใช่หยอก เชิดชูแกงส้มสีส้มแดงแป๊ดพอสมควร ชะอมหนาแน่นดีชุบไข่หั่นชิ้นหนาพอประมาณ ยัดลงหม้อและกุ้งแก้วสดๆ ตัวขนาดพอดีๆประมาณ 5-6 ตัว น้ำใสพอสมควรแต่เข้มข้นพอใช้ได้ ออกรสหวานเปรี้ยวกำลังดีใช้ได้
- กล้วยหอมทอดราดซอสวนิลลา (4 ชิ้น 70 บาท) 💀💀💀💀: ของหวานก็ต้องลอง 555+ ทางร้านแบ่งสั่งได้แบบทั้ง 4 ชิ้นและ 7 ชิ้นครับ ซึ่งถ้าเป็น 7 ชิ้น จะได้ไอศครีม 1 ลูก แถมมาด้วย กล้วยหอมสุกๆนิ่มๆขนาดพอดีๆ นำไปชุบแป้งบางๆแล้วลงทอด ให้ด้านนอกเหลืองกรอบ ด้านในนุ่มๆ ออกรสหวานเข้ากันดีใช้ได้ วางลงบนชามที่มีทะเลวนิลลานอนรออยู่และราดซอสช็อกโกแลตด้านบนอีกหน่อย เรื่องอ้วนเอาไว้พรุ่งนี้ละกันจ๊ะ 555+
- ไอศครีมนิลลา (1 ลูก 50 บาท) 💀💀💀: เอามาลองดูหน่อย ข้องใจทำไมสั่งกล้วยหอมวนิลลา 4 ชิ้นไม่แถม 555+ ธรรมดาๆไปนิด ไม่เข้มข้น หวานเล็กๆ ออกน้ำแข็งเกร็ดๆหน่อยๆจ๊ะ
- ข้าวเปล่า ( จานละ 20 บาท) :
- น้ำแข็ง ( ถังละ 20 บาท) :
- น้ำเปล่า ( ขวดละ 20 บาท) :
<<เช็คของหลังเสร็จงาน>>
>รสชาติ – 4/5 : อยู่ในเกณฑ์ที่ดีเลยครับ มีความกลมกล่อมลงตัวในหลายๆเมนู โดยเฉพาะเนื้อสัตว์มาเต็มๆคำ แน่นๆ เนื้อๆ และปรุงได้เข้าเนื้อดีทุกๆจาน สมุนไพรและเครื่องแกงจัดมาได้หนักหน่วง สื่อรสสัมผัสได้ทั้งทางลิ้นและจมูก ประทับใจพอสมควร ผักสดและสะอาด รวมร่างกันดีไซน์รสชาติเหมาะเจาะลงตัวในหลายๆเมนู แต่บางเมนูเองยังไม่สามารถชนะใจพวกเราได้มากพอให้เราเทคะแนนได้มากไปกว่านี้ครับ ด้วยความไม่เข้มข้นและแซ่บอย่างที่ควรจะเป็น และออกไปทางหวานพอสมควรเหมือนกัน ซึ่งน่าจะเกิดจากการปรับให้ชาวต่างชาติทานได้ง่ายครับ สรุป วัตถุดิบและรสสัมผัสดี ความสดใหม่และสะอาดดี ความหอมและความเข้มข้นกำลังดี ความจัดจ้านปานกลาง หน้าตาและสีสันน่าทานดีใช้ได้ จัดจานสวยงามปานกลางครับ
>ราคา – 3/5 : พอแวะหากัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ คุณภาพของอาหารจัดว่าน่าพึงพอใจเลยครับ เนื้อสัตว์มาเต็มทุกเมนู ไม่มีหวงเลย แน่นๆเนื้อๆต่อขนาดจาน แต่การโดน Service charge 5% ที่ทำให้เรารู้สึกไม่ค่อยคุ้มค่าเท่าใด ติดตามได้ในหัวข้อ “บริการ” และ Vat 7% ทำให้โดยรวมที่ ราคาอาหารเดิมๆ ก็ค่อนข้างสูงต่อจานอยู่แล้ว ดูจะถีบส่งขึ้นไปเงยหน้าเบาๆ แต่ปิดด้วยปริมาณ ที่ก็เยอะอยู่ใช้ได้ต่อจาน เจอแบบนี้น้อง GB ก็พอกล้อมแกล้มได้ แต่ทานได้ในบางโอกาสเท่านั้นนะจ๊ะ
>บรรยากาศ – 4/5 : บรรยากาศดีไหม...? เป็นคำถามที่ตอบยากไม่น้อย เรียนตามตรงโดยส่วนตัวผมยังไม่อินกับวิวริมทะเลสาบเท่าไหร่เลย ทั้งๆที่ไปแสลนร้านแถวๆนั้นมาเกือบหมด กลับยังคงรู้สึกเฉยๆ วิวทะเลสาบดูกว้างเรื่อยๆเอื่อยๆ เห็นคฤหาสน์อีกฟากให้อิจฉาเล่น 555+ ได้ลมบ้างพอประมาณ ประกอบกับต้นไม้ใหญ่เล็กและบ่อปลาคราฟท์ขนาดพอดีๆ เสริมให้ดูร่มรื่นสบายตา ในร้านแบ่งเป็น 5 โซน โซนแรกซ้ายมือจากนหน้าร้านเป็นเหมือนห้องอาหารมีดนตรีและเพลงเล่นตอนค่ำๆหน่อย ส่วนด้านในทางขวาเกือบริมทะเลสาบจะเป็นห้องแอร์สีเขียวตกแต่งแบบโบราณๆแบบบ้านสมัยรัชกาลที่ 5กระจกรอบดูน่านั่งดี โซนเลี้ยงรับรอง ด้านในสุดเป็นโต๊ะ-เก้าอี้ไม้และศาลาติดริมทะเลสาบ และโซนสุดท้ายอยู่บริเวณหน้าร้านคือ Entr’Amis เป็นแนวเครื่องดื่มและของหวาน นั่งทานกันสบาย ซึ่งไว้คราวน้าจะรีวิวให้ได้ชมกันนะครับ รวมๆแล้วประมาณ 50 โต๊ะเห็นจะได้ สะอาดและเป็นระเบียบดี ห้องน้ำสะอาดดีครับ
>บริการ – 3.5/5 : ข้อเสียของร้านที่ผมมักพบบ่อยๆคือ รายการอาหารมีความผิดพลาดตกหล่นเป็นประจำ ไม่ครบตามสั่งเสมอๆ และการดูแลลูกค้าที่ไม่ทั่วถึง ยิ่งถ้าเป็นในห้องด้านในที่มีดนตรีเปียโนแล้ว มีแต่พี่ๆชาวต่างประเทศดูแลเท่านั้น พูดก็งงๆมึนๆ เรียกหาลำบาก ไม่รู้สึกคุ้มค่ากับ Service charge 5% แต่อย่างใด โดยพี่กัปตันผู้ดูแล ก็พูดคุยสุภาพและดูแลเราดีมากขึ้นนะครับ ถ้าเรานั่งข้างนอก 555+ แม้หน้าตาแกอาจจะดูดุๆ พูดดังๆสั้นๆห้วนๆไปนิด แต่ก็ยังช่วยเร่งอาหารและขอโทษขอโพยเราพอสมควร แต่มันทุกทีแบบนี้ก็ไม่ค่อยไหวเหมือนกัน ส่วนยิ้มแย้มแจ่มใสพอใช้ได้ ให้คำแนะนำปานกลาง ความรวดเร็วในการตระเตรียมจัดว่าปานกลาง ไม่รวดเร็วดั่งคาดหวัง สถานที่จอดรถ จอดบริเวณหน้าร้านได้ประมาณ 5-6 คัน แต่อาจจะจอดเลียบถนนฝั่งตรงข้ามยาวไปเรื่อยๆได้ เกือบ 10-15 คันครับ
<< คุ้มค่าเสี่ยงหรือไม่ >>
น่าพึงพอใจ พอได้เก็บไว้ในโอกาสพิเศษๆจ๊ะ
---------------------------------------------------------------------
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.
27 Likes0 Comment
