- หน้าแรก
/
- รูป สมบูรณ์โภชนา สุรวงศ์


ต้นตำรับปูผัดผงกะหรี่เมืองไทย สาขาสุรวงศ์อร่อยพิศวง กับ อายุน้อย💯กิโล
@ สมบูรณ์โภชนา สุรวงศ์
😋😋😋
ร้านนี้ปกติถ้าจะกินก็จะกินที่สาขาแรก พอดีมีธุระพักอยู่แถวนี้ภรรยาอยากกินเลยจัดให้ไม่ต้องไปไกล ร้านอยู่หัวมุมแยกสุรวงศ์พอดี จอดรถด้านหลังนิดหน่อยที่ตึกบางกอกสหประกันภัยเอาบัตรจอดมาทางร้านจ่ายเงินให้ด้วย ยังคงคอนเซปใหญ่โตลูกค้าเยอะเหมือนเดิมส่วนใหญ่ชาวต่างชาติเลยก็ว่าได้ ราคาค่อนข้างแรงสักหน่อยแต่ก็ให้ปริมาณมาเยอะเหมือนกัน มี3ชั้นตกแต่งสวยงาม
ที่นี่ขึ้นชื่อก็ปูผัดผงกะหรี่ เขาว่าเป็นต้นตำรับของเมืองไทย นอกจากนี้มี มะเขือยาวผัดปลาเค็ม ปลาเผาเกลือ กระเฉดไฟแดง มื้อนี้อร่อยพิศวงอะไรบ้างไปชมกัน
-ปูผัดผงกะหรี่ ปูกะหรี่ผมจำได้ว่าเคยกินที่รัชดารสชาติจะหวานกว่านี้เลี่ยนกว่านี้ ที่นี่ทำออกมารสชาติดีเลย กลิ่นหอมทั้งไข่แดงไข่เป็ดกลิ่นเครื่องผงกะหรี่กลิ่นนมที่ผสมกัน เนื้อไข่และซอสเข้มข้นไม่หวานมาก มันเยอะหน่อย เท็กเจอร์จะหนักๆ แต่ลื่นคอราดข้าวสวยตักเพลิน ปูผมสั่งเป็นเนื้อปูจะได้กินง่ายไม่เลอะมือ ถ้าปูเป็นตัวได้อีกอรรถรสแต่ก็แกะดูดกันนาน อร่อยครับ
-มะเขือยาวผัดปลาเค็ม เป็นเจ้าแรกเมื่อเกือบ10ปีได้กินเมนูนี้ เค้าจะผัดมาน้ำเยอะๆแต่หนืดข้นคล้ายราดหน้า รสชาติเค็มๆเข้มข้นกลิ่นหอมปลาเค็ม กินคู่กับมะเขือยาวที่ออกรสชาติหวานคู่กับหมูสับปลาเค็มรสเค็ม อร่อยเข้ากันลงตัวมาก กินเปล่าไม่ต้องราดข้าวก็กินง่าย
-หอยแครงลวก อันนี้พิศวงใจมาก ไม่เจอหอยแครงตัวใหญ่ๆ อวบๆแบบนี้มานาน ตัวใหญ่แบบสม่ำเสมอกัน เนื้อแน่น สดๆ เลือดฉ่ำ กัดเข้าไปเลือดแตกในปาก หวานๆครับ
-ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย ให้ผักมาเยอะ แต่ผัดค่อนข้างจืด แทบไม่มีรสชาติ
-ต้มยำกุ้ง ต้มยำกุ้งน้ำข้นใช้กุ้งก้ามกรามไม่ใส่นม รสชาติเปรี้ยวเผ็ดนำ
-ทอดมันกุ้ง เมนูสำหรับคุณหนู รสชาติหวานจากกุ้งสัมผัสเด้งกรอบ
💰500-1000
⏰ 11.00-22.00
☎️ 0959323104
🅿️ ตึกบางกอกสหประกันภัย
📍 https://maps.app.goo.gl/G1qUv7t7ydc3DnUn6?g_st=ic
0 Like0 Comment
