3.4
235 เรตติ้ง (189 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:00
ครัวเม็ดทราย ชายหาดชะอำ
ปลากระพงทอดน้ำปลาน้ำราดยำมะม่วงกลัวเม็ดทรายร้านอาหาร Seafood เก่าแก่ฝีมือไม่ตกทำเลดีเยี่ยมติดชายทะเลลมพัดโกรก ขายตอนกลางวันและตอนเย็น ทำอาหารไวมากแม้ลูกค้าน้อยหรือมาก เห็นห้องครัวแบ่งเป็นระบบดีแยกครัวออกเป็นสัดส่วน เคยไปบางร้านที่เขาเน้นขายตอนเย็นตอนกลางวันแม่ครัวหลักไม่เข้าอาหารไม่ได้เรื่อง แต่ที่นี่ไม่ใช่อย่างนั้น อร่อยและเร็ว ปลากระพงทอดราดซอสยำมะม่วง ปลากระพงเนื้อเยอะกรอบนอกนุ่มใน น้ำยำมะม่วงเปรี้ยวหวานลงตัว ไม่จัดจ้านทางใดทางหนึ่งจนเกินไป กุ้งแห้งตัวใหญ่ ถั่วลิสงกรอบไม่เหม็นหืน ออส่วนกระทะร้อน เผากระทะเหล็กมาจนร้อน แล้วจึงราดอ่อส่วน ที่ผัดจนสุกแล้ว ลงกระทะต่อหน้าลูกค้า ได้ยินเสียงซู่ซ่าน่าทาน ตัวหอยนางรมเล็กไปหน่อย แต่สด ที่จอดรถกว้างขวาง ซีฟู้ด / อาหารทะเล #SeafoodSPL #RainySeason2025... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo