- หน้าแรก
/
- รูป Kabocha Sushi ลาดพร้าว
ฉลอง 10 ปี ด้วยไวน์ขาว + อาหารญี่ปุ่น การ Pairing ที่สุดลงตัวเนียนกริบ🎉 วงในสเปเชียลร่วมฉลอง 10 ปี ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดพรีเมี่ยม Kabocha รีโนเวทร้านใหม่ไฉไลกว่าเดิม พร้อมอวดโฉม 5 เมนูใหม่ให้นักชิมวงในได้พิชิตก่อนเปิดตัวอย่างเป็นทางการวันที่ 23 ตุลานี้
💫 ในมื้อพิเศษเช่นนี้มีไวน์ขาวมา Pairing กับอาหารญี่ปุ่น ไวน์กับอาหารญี่ปุ่นเข้ากันมากกว่าสาเกจริงหรือ ? มาร่วมไขคำตอบกัน
🦪 ออเดิร์ฟเปิดตัวด้วยเมนูพิเศษฉลอง 10 ปีสำหรับสมาชิกได้ฟินฟรีถึงสิ้นเดือนตุลานี้ Awabi Kimo หอยเป๋าฮื้อนึ่งสาเกรสดซอสตับ ตกแต่งหน้าตาด้วยวาซาบิและคาเวียร์ กระตุ้นน้ำย่อยในกระเพาะเริ่มทำงาน
✨ ขอนำเสนอ 5 เมนูใหม่ของทางร้าน
🇯🇵 Hotate Akake Mono หอยเชลล์ฮอกไกโด ย่างใบโฮบะชิ้นโตๆสุดหอม
🍚 Anako Gohan ข้าวอบหม้อดินปลาไหลทะเล กลิ่นหอมหม้อดินตลบอบอวนชวนหิวเป็นยิ่งนัก
🧀 Unagi Cheese ป่อเปี๊ยะปลาไหลย่างชีส กรอบนอกชุ่มใน
🥩 Wagyu tatara สาวกเนื้อไม่ควรพลาด เนื้อวากิวสับละเอียดคลุกเคล้าเครื่องปรุงและไข่ดองเสิร์ฟพร้อมสาหร่ายนำไปย่างก่อนนำเข้าปากสุดฟิน
🦐 Seafood Nabe ซีฟู้ดหม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่นซดคล่องคอ
❄️ เมนูอื่นๆเปิดฉากฤดูหนาวด้วย Seiko Crab ปูหิมะท็อปด้วยไข่ปู ตกแต่งด้วยคาเวียร์ เสิร์ฟพร้อมซอส Tsumami เค็มๆมันๆเข้ากันสุดลงตัว
🥑 Hamachi Spicy Roll ฮามาจิโรลซอสไซเกียวสูตรต้นตำรับพิเศษของทางร้าน
🍣 Maguro Sushi Set ซูชิทูน่าบลูฟิน นำทัพโดย Akami Chutoro และ Otoro สาวกซูชิเลิฟเวอร์คงคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ไม่มีอะไรที่ฟินไปกว่านี้
🐟 Shiromi Sashimi เซ็ตซาชิมิปลาเนื้อขาว ฮามาจิ มาได และราชาแห่งปลาทะเลน้ำลึกคิมเมะได ทานไล่เรียงจากเนื้อขาวสุดมาได ฮามาจิ ไปสุดที่คิมเมะ สด เนื้อหวานไม่คาว จิบไวน์ขาวแกล้มช่วยชูรสชาติให้เนื้อปลามีความหวานยิ่งขึ้น
✨🥂 มาถึงไฮไลท์เด็ด ไวน์ขาวจากองุ่นสายพันธุ์ Sauvignon Blance จาก Marlborough นิวซีแลนด์ ให้รสชาติล้ำลึกเป็นยิ่งนักเมื่อได้ทานควบคู่กับอาหารทะเล หอมอมเปรี้ยวบอดี้แน่นๆ อันเป็นเอกลักษณ์ของสายพันธุ์นี้ ให้ความรู้สึกสดชื่นลื่นคอ เป็นการ Pairing อย่างลงตัวเนียนกริบ
🙏 ขอขอบคุณที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการฉลองครบรอบ 10 ปีของทางร้าน และขอบคุณมิตรภาพดีๆของเพื่อนๆชาววงในทุกท่าน ยินดีที่ได้รู้จักครัช☺️☺️
#kabochasushi
#คำแห่งความสุขเกิดขึ้นได้ทุกวัน #10yearscraftingsushihappiness
#wongnaicommunity
9 Likes0 Comment
