- หน้าแรก
/
- รูป สิงหนคร ข้าวขาวัว
3.0
ยอมอ้วนเพราะคอลลาเจน! "ขาวัว" ตุ๋นจนเปื่อย "หางวัว" ตุ๋นจนนุ่ม...ดีต่อใจ ดีต่อผิว!"สิงหนคร ข้าวขาวัว (Singhanakhon Khao Kha Wua)" เป็นร้านอาหารมุสลิม/ฮาลาล ที่ขึ้นชื่อในพื้นที่ ต.หัวเขา อ.สิงหนคร จ.สงขลา โดยเฉพาะเมนู "ข้าวขาวัว" และ "ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ"
จุดเด่น
ข้าวขาวัว ถือเป็นเมนูเด็ด และเป็นเอกลักษณ์ของร้าน โดยเฉพาะส่วนของ ขาวัว และหางวัว ที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่มละลายในปาก หนังกรุบๆ มีคอลลาเจนเยอะ น้ำซุปมีความหอมกลมกล่อม ซดคล่องคอ
นอกจากข้าวขาวัวแล้ว ก๋วยเตี๋ยวขาวัว หรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่ใส่เนื้อส่วนต่างๆ เช่น ม้าม และตับ ก็อร่อยเช่นกัน เรื่องรสชาติน้ำซุปที่เข้มข้น หอมเครื่องเทศ
บรรยากาศ และทิวทัศน์ร้านตั้งอยู่ในทำเลที่วิวดี มีบรรยากาศสบายๆ ให้ความรู้สึกชื่นใจ
ราคาเริ่มต้นสำหรับเมนูซิกเนเจอร์ เช่น ขาวัว/หางวัว อยู่ที่ประมาณ 60 บาท และถ้าสั่งแบบพิเศษจะอยู่ที่ประมาณ 70 บาท ซึ่งถือว่าราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับคุณภาพ และปริมาณที่ได้รับ
ข้อสังเกต
กลิ่น แม้ส่วนใหญ่เนื้อตุ๋นดี แต่เนื่องจากเป็นอาหารที่ใช้เครื่องในวัวด้วย สำหรับบางคนที่อ่อนไหวต่อกลิ่นของมันวัว อาจจะรู้สึกว่ามีกลิ่นแรงอยู่บ้าง แต่โดยรวมถือว่ากลิ่นกำลังดี และน้ำซุปหอมช่วยชูรสชาติ
1 Like0 Comment
