- หน้าแรก
/
- ดอกขจรคั่วไข่ ร้าน สูน
ร้านสูน หมูแดง คลอง7 ร้านตำนาน 60 ปี ที่รสชาติยังแรงเหมือนเดิมมีโอกาสได้มาแถวรังสิต-นครนายก เลยไม่พลาดที่จะแวะร้านในตำนานอย่าง สูน หมูแดง ร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า 60-70 ปี ชื่อร้านอาจฟังดูแปลกๆ แต่ที่จริงแล้วมาจากชื่อเจ้าของร้านรุ่นแรกคือ "สุนทร" ที่คนจีนสมัยก่อนออกเสียงเพี้ยนไปเป็น "สูน" นั่นเองครับ ร้านเคยขายอยู่ที่คลอง 6 มาก่อนจะย้ายมาที่คลอง 7 ได้กว่า 20 ปีแล้ว
ร้านนี้เป็นร้านอาหารไทย-จีนสไตล์บ้านๆ บรรยากาศเรียบง่ายเหมือนมากินข้าวที่บ้านญาติ แต่รสชาติอาหารไม่ธรรมดาเลยครับ บอกเลยว่าอร่อยจนต้องยกนิ้วให้
🍖 หมูแดงย่างเตาถ่าน เมนูซิกเนเจอร์ที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง หมูแดงที่นี่ใช้ สันคอหมู ทำให้มีมันแทรกเล็กน้อย เนื้อนุ่ม ฉ่ำ ไม่แห้ง ย่างเตาถ่านจนหอม ราดด้วยน้ำหมักสูตรลับที่ใช้เวลาทำกว่า 3 ชั่วโมง รสหวานเค็มกลมกล่อม ไม่ต้องจิ้มอะไรก็อร่อยแล้ว
🍲 แกงจืดเกี้ยมฉ่ายกระเพาะหมู เมนูซุปซดคล่องคอ ที่มาพร้อมกับความอร่อยแบบดั้งเดิม น้ำแกงจืดรสชาติกลมกล่อมไม่เค็มโดด ซี่โครงหมูกับกระเพาะหมูเปื่อยนุ่มกำลังดี ได้ความเปรี้ยวเค็มจากเกี้ยมฉ่ายมาช่วยตัดรส ทำให้กินเพลินๆ
🌼 ดอกขจรคั่วไข่ เมนูพื้นบ้านรสชาติโอเคเลย ดอกขจรผัดกับไข่จนเข้าเนื้อ ไม่แฉะหรืออมน้ำมัน ได้ความหอมและความหวานตามธรรมชาติของดอกขจรที่ผัดกับไข่
🐟 ห่อหมกปลาช่อน เสิร์ฟมาในใบตอง หอมกลิ่นกะทิและเครื่องแกง ปลาช่อนเนื้อแน่นสด ไม่คาว เครื่องแกงเข้มข้นแต่ไม่เผ็ดจนเกินไป กินกับข้าวสวยร้อนๆ เหยาะน้ำ
ราคาที่เป็นมิตรดี อาหารเริ่มต้นที่ 80-100 บาท ใครที่มองหาร้านอาหารอร่อย รสชาติแบบดั้งเดิม และราคาดีๆ ร้านสูน หมูแดง คลอง 7 เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ทำให้ผิดหวัง
📍ริม ถ.รังสิต-นครนายก ตรงแยกไฟแดง คลอง 7 https://maps.app.goo.gl/hLFPaNDszNnCsooQ8
⏰ 9.00-20.00 น.
📞 025771229
#RainySeason2025 #StreetfoodSPL
#กลิ้งออกจากร้าน #ร้านสูนหมูแดง #หมูแดงคลอง7 #ของดีปทุมธานี #ตามหามานานแล้วเจอ #ร้านอาหารไทยจีน #ร้านเก่าแก่ #ร้านดังรังสิต #กินแล้วต้องกลับไปอีก
1 Like0 Comment
