ยายหยวน&ยายแตน(ขนมไข่หน้าวังบูรพา) ลานบำรุงเมือง(บนห้างดิโอลด์สยาม)
ขอยกให้นี่เป็นขนมไข่ที่หอมนุ่มมที่สุดที่เคยกินมาขอยกให้นี่เป็นขนมไข่ที่หอมนุ่มมที่สุดที่เคยกินมา จะว่าเวอร์ก็ได้ เพราะปกติเคยกินแต่แบบ กรอบนอกหนึบใน ไม่ก็แบบกรอบแห้งฝืดใน จะมีอีกแบบก็แบบไส้เนย อันนั้นก็กินได้ไม่กี่ชิ้นจะมีความเลื่อน เฮ้ย เลี่ยน!😌 . แต่กับร้านนี้ ยายหยวนยายแตน ขนมไข่หน้าวังบูรพา เจ้าเก่าเจ้าดัง ทำใหม่ๆหยอดกันสดๆ อบไฟบนล่างด้วยเตาถ่านแบบดั้งเดิม ทำให้มีความนุ่มความฟูตอนขึ้นเตามาใหม่ๆคืออร่อยที่สุด!! เนื้อเด้งบีบๆแล้วคืนตัวเหมือนหมอนขนห่าน เบาๆฟูๆ หอมไข่ เค็มนิดหวานหน่อยตามประสาขนมหวาน 🥚 . แต่จากการเก็บแช่ตู้เย็นไว้ 3 วันยังหอมอยู่แต่ความนุ่มหายไป50% เพราะงั้นซื้อแล้วรีบกินเริ่ดที่สุดด 👍🏻👍🏻 . ที่ร้านจะมีแบบลูกเกดและแบบขนมไข่เปล่า ส่วนตัวชอบแบบขนมไข่เปล่า(ไม่ชอบลูกเกด) ที่ร้านมี 3 สาขานะ แต่ก็ไม่ไกลกันมาก พิกัด Granny Yeun and Tan Khanom Khai 089 486 6072 จอดรถในดิโอลด์ #AmazingThailand... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo