- หน้าแรก
/
- ปลาดุกย่างตากเผา ย่ำยอดกฐิน ร้าน Khao San Sek
อาหารไทยชุดสำรับ เหมาะกับคนชอบทานหลากหลาย🍴ข้าวสารเสก ร้านอาหารไทยของเชฟเเพม เชฟดีกรีมิชลิน1ดาวร้านPotong ร้านข้าวสารเสกเป็นร้านอาหารไทยประยุกต์ตึกเก่าร่วม60ปีย่านถนนทรงวาดมารีโนเวทใหม่ อาหารที่ร้านเป็นแบบalacarte ตามสั่ง และแบบชุดซึ่งเหมาะกับคนชอบทานอาหารหลากหลาย
* ขอบคุณวงใน สำหรับมื้อWongnai Tasting ค่ะ*
วันนี้เรามาทานชุดสำรับ วงข้าว ราคา 1,800 (อาหารสำหรับ2ท่าน)
•อาหารคำแรก ปลาประจำวัน(Catch of the day) ปลาซัมมะราดด้วยน้ำปรุงรสสาโทข้าวหมักคล้ายน้ำยำ ปลาขาวดิบเนื้อแน่นราดด้วยน้ำยำรสชาติดี
•น้ำพริกแกงปู - น้ำพริกปูเสริฟ์มาในฝากระดองปู รสชาติไม่เผ็ดนัก ทานคู่กับผักเคียงหลากหลาย
•ปลาดุกย่างตาลเผา ยำยอดกระถิน- เมนูนี้ชอบมาก ปลาดุกย่างได้ดี เนื้อสุกกำลังดี หนังกรอบ น้ำยำกระถินรสชาติดี
•มัสมั่นซี่โครงแกะเม็ดกระบก - ซี่โครงแกะเนื้อนุ่มในซอสมัสมั่น มีความหอมมันของน้ำมันแกะและเม็ดกระบก เนื้อแกะนุ่ม
•ดอกหอมสะดุ้งเคยกากหมูกรอบ- อีกหนึ่งเมนูที่ชอบผักดอกหอมผัดมาพร้อมเคยหอมมาก ด้านบนท๊อดด้วยกากหมูกรอบ
•ซี่โครงหมูซอสสามเกลอน้ำตาลโตนด -ซี่โครงหมูตุ๋นจนเนื้อหมูนุ่ม หมักด้วยซอสสามเกลอและน้ำตาลโตนด รสชาติออกเค็ม
•แกงกำสรวลกระดูกใบพาย - แกงรัญจวนเคี่ยวด้วยกระดูกหมูเคี่ยวจนเปื่อย น้ำซุปรสชาติเข้มข้น
•ข้าวสวยประจำวัน -ข้าวหอมมะลิแดง
ปิดท้ายมื้อด้วยขนมหวาน •ขนมปำคล้ายขนมตาลราดด้วยซอสตาลโตนด
🍴Khao San Sek ข้าวสารเสก
⏰ เสาร์/อาทิตย์/จันทร์ 11.30-23.00
อังคาร/พุธ/พฤหัส/ศุกร์ 16.30-23.00
🌏https://maps.app.goo.gl/f8WkcMLEqwpjLmmD8?g_st=ipc
#wongnai
2 Likes0 Comment
