- หน้าแรก
/
- หมี่หยกพันไส้กุ้ง • หมี่หยกพันไส้กุ้ง ร้าน ภัตตาคารจีน รัตนโกสินทร์
หมี่หยกพันไส้กุ้ง • หมี่หยกพันไส้กุ้ง
ภัตตาคารจีนชื่อดังย่านสนามหลวงวันนี้ ต้าพามาเลี้ยง ร้านชื่อ "รัตนโกสินทร์" ร้านอยู่ภายในโรงแรมรัตนโกสินทร์ อยู่ด้านข้างสนามหลวง เมนูแรกคือ ถุงทอง คือ แป้งบางกรอบ ไส้ในเป็นเนื้อกุ้งผสมแป้ง คล้ายกับทอดมันกุ้ง จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยแล้วอร่อยดี
เมนูที่สองคือ เกี๊ยวหมูทอด คือ แป้งบางกรอบ ไส้ในเป็นหมูหมักกับต้นหอม มีน้ำซุปเนื้อเหมือนหมูเด้ง อร่อยดี
เมนูที่สามคือ ปอเปี๊ยะทอด คือ แป้งบางกรอบ ไส้ในเป็นไส้รวม จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยแล้วอร่อยดี
เมนูที่สี่คือ ทอดมันกุ้ง คือ เป็นเนื้อกุ้งผสมแป้งปั้นเป็นก้อน ทอดกับเกร็ดขนมปัง อร่อยดี
เมนูที่ห้าคือ ข้าวผัดหมูแดง คือ ข้าวนิ่ม สุกดี ใส่หมูแฮมกับหมูแดง หอมหมูแดงและไข่ไก่ อร่อยดี
เมนูที่หกคือ สาหร่ายม้วนหมู คือ เป็นเนื้อหมูผสมแป้ง หอมเนื้อหมูและสาหร่าย อร่อยดี
เมนูที่เจ็ดคือ ซี่โครงหมูน้ำแดง คือ เป็นเนื้อหมูติดกระดูก มีรสกรุบ ๆ จากกระดูกอ่อน อร่อยดี
เมนูที่แปดคือ ซาลาเปาไส้ครีม คือ เนื้อแป้งนิ่ม สุกดี ไส้ในเป็นครีมคัทสตาร์ท มีรสหวานมัน อร่อยดี
เมนูที่เก้าคือ หมูสับนึ่งไข่เค็ม คือ เป็นเนื้อหมูนึ่ง ด้านบนเป็นไข่เค็ม มีรสมันเค็มเล็ก ๆ อร่อยดี
เมนูที่สิบคือ ลูกชิ้นกุ้งเห็ดหอม คือ เป็นเนื้อกุ้งผสมแป้ง มีรสกรุบ ๆ เล็ก ๆ จากกุ้ง หอมเห็ดหอม อร่อยดี
เมนูที่สิบเอ็ดคือ ลูกชิ้นกุ้งไข่เยี่ยวม้า คือ เป็นเนื้อกุ้งผสมแป้งปั้นเป็นก้อน ด้านบนเป็นไข่เยี่ยวม้า มีกลิ่นแอมโมเนียเล็ก ๆ อร่อยดี
เมนูที่สิบสองคือ หมี่หยกพันไส้กุ้ง คือ เป็นเนื้อกุ้งผสมแป้งพันด้วยบะหมี่หยก ไม่ขมปาก อร่อยดี
เมนูที่สิบสามคือ ลูกชิ้นกุ้งผักโสภณ คือ เป็นลูกชิ้นกุ้งเนื้อนิ่ม มีรสกรุบ ๆ เล็ก ๆ ใส่ผักกวางตุ้งฮ่องกง ไม่ขมเลย อร่อยดี
เมนูที่สิบสี่คือ ลูกชิ้นกุ้งข้าวโพด คือ เป็นเนื้อกุ้งผสมแป้ง ใส่ข้าวโพดอ่อนกรอบ อร่อยดี
เมนูที่สิบห้าคือ ขนมจีบหมูไข่เค็ม คือ แป้งบาง ไม่ขมปาก มีรสมันเค็มจากไข่แดงเค็ม อร่อยดี
เมนูที่สิบหกคือ ซาลาเปาหมูสับ คือ แป้งนิ่ม สุกดี ไส้ในเป็นหมูสับ เป็นหมูสับผสมแป้ง, พริกไทย และเกลือ อร่อยดี
เมนูที่สิบเจ็ดคือ ฮะเก๋า คือ แป้งบางใส ไส้ในเป็นเนื้อกุ้ง จิ้มกับซอสเปรี้ยวแล้วอร่อยดี
เมนูที่สิบแปดคือ ซาลาเปาไส้หมูแดง คือ แป้งนิ่ม สุกดี ไส้ในเป็นหมูแดง หอมหมูแดง อร่อยดี
เมนูที่สิบเก้าคือ ขนมจีบหมู คือ แป้งบาง ไม่ขมปาก ไส้ในเป็นเนื้อหมูกรอบ อร่อยดี
โดยรวมดีมาก อาหารอร่อยและรอไม่นาน (มาเป็นช่วง ๆ) คราวหน้าจะมากินอีก (ถ้ามีคนเลี้ยง) 555+
#wongnai2025
0 Like0 Comment
