- หน้าแรก
/
- รูป Basilico พหลโยธิน 7
ใครอยากทานอาหารอิตาเลียนอร่อยๆ มาที่นี่ค่ะร้านนี้อยู่ในซอยอารีย์ค่ะ เดินทางง่ายๆด้วยรถไฟฟ้า bts อารีย์ เดินเข้าซอยไปเรื่อยๆ ร้านอยู่ติดริมถนน หาไม่ยากเลยค่ะ
บรรยากาศในร้านจะมีทั้งส่วน in door และ out door ค่ะ ภายในร้านด้านหน้าจะมีบาร์เครื่องดื่ม จะสว่างๆหน่อย ส่วนด้านในจะสลัวๆนิดนึงค่ะ ร้านตกแต่งน่ารัก อบอุ่น
เมื่อเรามานั่งที่โต๊ะสั่งอาหาร พนักงานจะนำขนมปัง ซึ่งมีทั้งแบบแท่งและแบบแผ่นให้ทานเพลินๆกันก่อนกับน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู ขนมปังกรอบอร่อยทานเพลินมากค่ะ
ปะๆ มาดูอาหารที่เราสั่งกันค่ะ
อันดับแรก สั่งซุปก่อนเลยค่ะ เป็นซุปต้นลีค มันฝรั่งและเบคอน ZUPPA DI PORRI E PATATE (LEEK, POTATO & BACON SOUP) หน้าตาเหมือนไม่ค่อยน่ากิน แต่พอชิมแล้วอร่อยอะ น้ำซุปหวานจากต้นลีคและมันฝรั่ง หอมเบคอนอวนๆในปาก เป็นซุปที่ทานได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน สดชื่น
สั่งสลัดกันค่ะ เราสั่งเป็นสลัดผักรอคเก็ต ใส่ไส้กรอกอิตาเลียน (INSALATA DI RUCOLA E SALSICCIA ROCKET SALAD & ITALIAN SAUSAGE) ไส้กรอกอร่อยยยยยยมากกกก ผักก็สดเข้ากับน้ำสลัดและไส้กรอกมากๆ ชอบเลยค่ะ
จากนั้นสั่งพาสต้ากันต่อ เราสั่งเป็น TORTELLINI PANNA, PROSCIUTTO E FUNGHI (TORTELLINI WITH MUSHROOMS, HAM, GREEN PEAS AND CREAM) พาสต้า TORTELLINI เป็นพาสต้ารูปวงแหวน คล้ายๆเกี๊ยวของจีน จานนี้อร่อยแนะนำเลยค่ะ ครีมเข้ากับเห็ด แฮม และตัวพาสต้าก็อร่อยยมากๆ
พาสต้าอีกสักจาน เอาเป็น สปาเก็ตตี้ผัดแห้งๆใส่พริกแห้ง (ขอแบบเผ็ดๆ แต่ได้มาเผ็ดจิ้ดๆ) ผัดกับกระเทียม และไส้กรอกอิตาเลียน โรยหน้าด้วยเบคอน (AGLIO, OLIO E SALSICCIA SPAGHETTI WITH CHILLIES, GARLIC, PEPPER, ITALIAN SAUSAGE & BACON)
ช่วยแก้เลี่ยนจากจานเกี๊ยวได้ดีเลยค่ะ เส้นต้มมาแบบไม่นิ่มเกินไป ไส้กรอกอร่อย เบคอนก็ดี
ต่อไปเป็นจานหลักบ้าง ปลากะพงกับมะเขือเทศเชอรี่ กระเทียมในไวท์ไวน์ BRANZINO ALL' ACQUA PAZZA (SEABASS WITH CHERRY TOMATOES, GARLIC & WHITE WINE) จานนี้ใหญ่มากกก ตัวปลามีความสด เนื้อนุ่ม ถึงจะจานใหญ่แต่ทานได้เรื่อยๆ จานนี้เรายังไม่ได้ชอบมากค่ะ
ต่อๆๆ สายผักต้องไม่พลาด ผักรวมย่าง MISTO VERDURE (MIXED GRILLED VEGETABLES) มีทั้งมะเขือยาว พริกหวาน แครอท แอสพารากัส ตัวผักแล่เป็นชิ้นบางๆ และน่าจะปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก พอย่างแล้วหวานหอมมาก ใครชอบทานผักต้องโปรด ทานกับซอสสะระแหน่ ทาบางๆที่ผักย่าง อร่อยเข้ากันดี๊ดี
จานหลักอีกจาน เป็นแซลมอนย่าง FILETTO DI SALMONE (GRILLED FILLET SALMON) ตัวแซลมอนย่างมาได้ดีมากยังจุ๊ยซี่ไม่แห้งกระด้าง ปกติเราไม่ชอบทานแซลมอนสุก แต่ร้านนี้ทำได้ดี เครื่องเคียงเป็นผักขมและมันบดก็ดี
ยังไม่อิ่มใช่มั๊ย จัดพิซซ่ากัน ร้านนี้เป็นพิซซ่าแบบบาง แต่ไม่กรอบมาก ที่นี่มีไซส์เดียวนะจ๊ะ ถาดใหญ่แปดชิ้น สั่งพิซซ่าแบบ half - half ได้ เราสั่งครึ่งนึงเป็นหน้าซีฟู้ดและอีกครึ่งเป็นคาโบนาร่า ไข่ ชีส แฮม หน้าซีฟู้ดพี่เค้าจัดทะเลมาเต็มมาก อร่อยจ้า
ของหวานกันต่อ อิอิ เราสั่งพานาคอตต้าราดซอสราสเบอรี่ (Panna cotta with Rasberry Sauce) พานาคอตต้านุ่มเด้งไม่หวานมาก ตัววิปครีมก็เบาๆกินแล้วเหมือนลอยๆบนปุยเมฆ (เว่อไปมะ) เข้ากันได้ดีกับซอสราสเบอรี่เปรี้ยวๆ
ใครที่ยังไม่เคยลองอาหารอิตาเลียน เราขอแนะนำเลยค่ะ มันดีมากจริงๆ แต่ขอเตือนไว้ก่อนว่า อาหารจานใหญ่มากจริงๆ ควรไปกันเป็นหมู่คณะจะดีมากๆค่ะ
1 Like0 Comment
