- หน้าแรก
/
- รูป Hing Dai HK Silom edge ฮิงได ฮ่องกง
ข้าวไข่ข้นสไตล์ฮ่องกงรสเด็ด ข้าวต้มทะเลรสชาติหอมกลมกล่อม น้ำซุปผสมมันกุ้งเข้มข้นแอดนั้นเป็นคนชอบกินอาหารจีนอยู่แล้ว โดยเฉพาะอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง ที่หากินยากในเมืองไทย เวลาไปเที่ยวฮ่องกงถึงจะมีโอกาสได้กิน
แอดทราบจากข่าวมาว่ามีร้านอาหารฮ่องกงมาเปิดสาขาที่เมืองไทย ชื่อร้าน “Hing Dai HK”(ฮิงได) ตั้งอยู่ในห้างสีลม เอจ(Silom Edge) ชั้น 1 เดินทางด้วยรถไฟฟ้า MRT ลงสถานีสีลม ขึ้นบันไดเลื่อนแล้วเดินขึ้นทางเชื่อมบนสะพานลอยเข้าถึงห้างได้เลย หรือจะมาด้วย BTS ลงสถานีศาลาแดง แล้วเดินเข้าทางเชื่อมมาได้เช่นกัน
วันที่ไปร้านตั้งใจสั่งเครื่องดื่ม ชาผสมกาแฟ ที่คนฮ่องกงนิยมสั่งมากิน และเคยเห็นเวลาดูในซีรี่ย์ แต่ทางร้านบอกว่าหมดแล้ว จึงเปลี่ยนมาสั่งเป็น “ชามะนาวสไตล์ฮ่องกง“(78 บาท) มาดื่มแทน เสิร์ฟมาในแก้วใบโตดื่มแล้วเย็นสดชื่นดีจริง
จากนั่นสั่งเมนูอาหารจานหลัก เริ่มด้วยเมนู “ข้าวไข่ข้นฮ่องกง”(248 บาท) เป็นข้าวไข่ข้นที่ราดหน้าด้วยหมูย่างราดซอสแล้วยังมีกุ้งตัวโตๆเนื้อแน่นใส่มาด้วย รสชาติจะออกมานัวๆเค็มนิดๆ เนื้อหมูนุ่ม เนื้อกุ้งเด้งในปาก รสชาติถูกปาก
อีกเมนูตั้งใจจะลองเมนูหม้อร้อนอย่าง “ข้าวต้มทะเล”(298 บาท) ที่ใส่มาทั้ง หอย หมึก และกุ้ง พร้อมน้ำซุปใส่มันกุ้งรสชาติหอมหวานมันเข้มข้นในหม้อดินร้อนๆ พร้อมกับข้าวพองที่ใส่มาเพิ่มความกรุบกรอบเวลาเคี้ยว แอดยกให้เป็นเมนูเด็ดที่ต้องสั่งเลยครับ
นี่เพียงแค่เบาะๆ เลือกมา 2 เมนู ก็อิ่มคุ้มราคาแล้ว แม้จะมีราคาค่อนข้างสูงก็ตาม แต่แอดคิดว่าร้านแบบนี้ไม่ได้มากินบ่อยๆ แถมไม่ต้องนั่งเครื่องบินไปกินไกลถึงฮ่องกง จัดว่าดีงามพระราม 4 จัดไปก่อน 4 กะโหลกครับ ☠️☠️☠️☠️
#ตามไปชิมByนายKornga
#HingdaiHKSilomEdge
#ChineseSPL
0 Like0 Comment
