- หน้าแรก
/
- รูป Gordon Ramsay Fish & Chips
บรรยากาศ
ครั้งแรกกับร้านที่เสิร์ฟเมนูง่ายๆ ของ Gordon Ramsayข้ามโซนคราวนี้มารีวิวร้านในอเมริกาหน่อยครับ ในลาสเวกัสนี่ดินแดนร้านอาหารหรูเลยนะ มีเยอะ แต่คราวนี้มาของง่ายๆ แบบ Fish & Chips แล้วกัน
เชื่อว่าเพื่อนๆ คงคุ้นชื่อ Gordon Ramsay เชฟยอดฝีมือแห่งรายการ Hell's Kitchen ที่เก่งและปากจัดมาก ทราบมาว่ากอร์ดอนนี่ไม่ใช่ปากจัดแต่ฝีมือก็เทพมาก เขามีร้านระดับดาวมิชลินหลายร้าน (ณ ตอนที่เขียน เขามีอยู่ 6 ร้าน เป็นร้าน 3 ดาวหนึ่งร้านด้วย) แต่ในอเมริกากอร์ดอนไม่มีร้านดาวมิชลินนะ 55+
ที่ลาสเวกัสนี่ก็เหมือนแดนหากินของเขาเลย มีร้านอาหารถึง 4 ร้าน ครบทุกหมวดตั้งแต่ Burger, Steak, Pub ส่วนร้านที่มาเป็นร้านล่าสุดเปิดเมื่อปี 2016 ชื่อ Gordon Ramsay Fish & Chips พิกัดอยู่ในถนนของ The Linq Promenade ทางไปชิงช้าสวรรค์ High Roller
ร้านนี้เป็นแบบ self service ครับ (ร้านอื่นของกอร์ดอนที่ลาสเวกัสมี service) ก็เมนูง่ายๆ แบบ Fish & Chips เนาะ จะพิธีรีตองทำไม เราลองสั่ง Fish & Chips นั่นแหละ มีปลาสามชิ้น เนื้อแน่น แป้งกรอบอร่อย มี seasoning นิดๆ ให้ได้รสชาติ ส่วนลูกเล่นก็คือซอสให้ดิปที่มีหลายแบบ เราลอง Tartar ก็ตามปกติ ส่วนอีกอันเป็นซอส Mango Curry เออ ได้รสเปรี้ยวเผ็ดไปอีกแบบ
โดยสรุป ถูก ง่าย เร็ว อร่อยดี ฟาสต์ฟู้ดที่ลาสเวกัสไม่จำเป็นต้องเบอร์เกอร์นะ โอกาสหน้าค่อยไปอุดหนุนเชฟกอร์ดอนในร้านอื่นต่อไปครับ
1 Like0 Comment
