- หน้าแรก
/
- รูป เคท ซีฟู๊ด
ร้านอบวุ้นเส้นน้องใหม่ย่านเจริญรัถ#เจริญพุงพเนจร #เคทซีฟู๊ด #NoMSGอยากใส่บอกได้
" ร้านอาหารทะเลเจ้าใหม่แกะกล่องแห่งย่านเจริญรัถ"
ซอยเจริญรัถย่านฝั่งธนบุรีพูดถึงชื่อนี้บางคนอาจจะไม่รู้จัก แต่ถ้าบอกว่าเป็นซอยใหญ่เยื้องๆจากห้างไอคอนสยามตรงข้ามท่าน้ำคลองสานจะร้องอ๋อทันที ในซอยเล็กๆแห่งนี้มีร้านขายหนังและร้านอาหารเจ้าเด็ดอยู่มากมายหลายแห่งทั้งช่วงกลางวันและกลางคืน
ที่ปากซอยเจริญรัถ 20 มีร้านอาหารชื่อ เคท ซีฟู๊ด
ตกแต่งได้หรูหราอลังการ ทั้งโคมไฟรอบร้านและโต๊ะไม้โต๊ะใหญ่ดูเหมือนเหลาจีน ตอนแรกคิดว่าจะขายอาหารทะเลแบบทั่วไปแต่พอเข้าไปในร้านนี้ขายเมนูเด็ดประจำซอย "อบวุ้นเส้น" ที่มีเจ้าเก่าแก่อยู่ทางต้นซอยเจริญรัถทางฝั่งสมเด็จพระเจ้าตากสิน
สั่ง 2 เมนูแนะนำของทางร้านทั้งกุ้งอบและปูอบวุ้นเส้น
กุ้งแชบ๊วยทะเลสามตัวใหญ่สดอร่อย ตัววุ้นเส้นก็เหนียวนุ่มกำลังดีที่สำคัญรสชาติใช้ได้เลยทีเดียวแต่จะหนักพริกไทยมากไปหน่อย ปูไข่ก็สดแต่ตัวเล็กไปนิด สองเมนูอบวุ้นเส้นร้านนี้ถือว่าผ่าน ทางร้านใช้หม้อดินอบไม่ใช่หม้อสแตนเลสจะเก็บความร้อนได้ดีกว่า แต่น้ำจิ้มซีฟู้ดรสติดหวานไปหน่อยยังไม่ค่อยจัดจ้ายถึงใจเท่าไหร่นัก
กระเพาะปลาน้ำแดงเนื้อปูใช้เนื้อปูก้อนใหญ่กระเพาะปลาชั้นดีแต่น้ำกระเพาะปลาจืดไปนิดยังไม่กลมกล่อมเท่าไหร่ ข้าวผัดปูหอมกลิ่นกระทะบางๆเข้าเป็นเม็ดร่วนซุยดีรสชาติแอบมีหวานมานิดหน่อย
โดยรวมอาหารรอไม่นานเท่ากับอาหารดังเจ้าเก่าแก่บรรยากาศสบายมีแอร์ ราคาทั่วไปไม่แพงเท่าไหร่นักมาลองกันดูได้เลย
7 Likes0 Comment
