- หน้าแรก
/
- เฝอมาม่าแห้งไข่เยิ้ม ร้าน เฝอ by tummour เดอะ สตรีท


ถ้าคาดหวังว่าจะทานเฝอแบบรสชาติดั้งเดิม ร้านนี้คงไม่ใช่เฝอร้านนี้จะใช้เส้นเล็กทั่วๆ ไป ... จริงๆ เอะใจตั้งแต่ตอนอ่านรายการอาหารในเมนูแล้วหล่ะ เพราะทางร้านเอาเมนูเส้นมาม่าขึ้นมาก่อนอันที่เป็นเส้นเฝอซะอีก เลยเริ่มรู้สึกว่าแล้วว่าร้านนี้น่าจะไม่เก่งเฝอ
[ เมนูที่สั่ง ]
- เฝอเนื้อ (75.-) ตัวเนื้อผมว่าเฉยๆ ไม่ได้เด็ด กับไม่ได้มีความอร่อยของซุปที่น่าพูดถึง
- เฝอมาม่าแห้งไข่เยิ้มหมู (75.-) ดูเหมือนจะเป็นเมนูแนะนำของร้านเพราะเป็นเมนูแรกสุด แต่ไม่ถูกปากครับ ผมว่ามันไม่ควรถูกเรียกว่าเฝอนะ เรียกว่าก๋วยเตี๋ยวทั่วไปก็พอ เพราะมีทั้งใส่ถั่ว และเป็นเมนูแบบแห้งอีก (ไม่มีซุป ไม่น่าเรียกเฝอ) แถมรสชาติก็ปรุงมาหวานมากๆ ด้วย ไม่แน่ใจว่าปรุงพลาดรึเปล่า (ปกติผมชอบรสหวาน แต่สำหรับมื้อนี้ที่สั่งมาม่าผมว่ามันหวานไปเยอะครับ)
เครื่องปรุงสำหรับเฝอมีซอสพริกให้ แต่ไม่มีซอสฮอยซินแบบที่คาดหวังไว้ เวลามาเสิร์ฟจะมาพร้อมกับผักจานเล็กๆ ให้ใส่ไปในเฝอ
ราคาอาหารในเมนูคือ net แล้ว มื้อนี้เลยเสีย 150 บาทถ้วน สรุปคือร้านนี้ไม่ได้มีอะไรน่าสนใจ ผมไม่ค่อยประทับใจมื้อนี้เท่าไหร่ด้วยในเรื่องบริการ เพราะสั่งเฝอเนื้อไปเสิร์ฟมาเป็นเฝอหมู พอถามพนักงานไปพนักงานแย้งว่าถูกต้องแล้ว ต้องให้ผมค้านกลับไปซ้ำๆ จนมีพนักงานคนอื่นมาดูถึงยอมรับว่าเนื้อที่ใส่มาเป็นเนื้อหมู ไม่ใช่เนื้อวัว .. พนักงานเองดันดูไม่ออกซะได้ว่าเป็นเนื้อหมูหรือเนื้อ
สรุปแล้วถ้าคิดจะมาทานเฝออย่างจริงจัง เพื่อให้ได้รสชาติแบบดั้งเดิม ร้านนี้ไม่ใช่แน่ๆ ครับ แต่ถ้ามาทานกับเพื่อนๆ เพื่อให้สั่งอาหารอีสานได้ด้วยก็คงโอเค
3 Likes0 Comment
