- หน้าแรก
/
- มัลเบอรี่ ชอร์เบต • ไอศกรีมล้างปากก่อนเข้า main course ร้าน Issaya Siamese Club
มัลเบอรี่ ชอร์เบต • ไอศกรีมล้างปากก่อนเข้า main course
ผ่านไปผ่านมาทุกวันกับร้านนี้ กำลังหาโอกาสเหมาะๆมาทานซักครั้ง ก็ได้โอกาสพอดี จองที่นั่งกับแอพ chope ระบุว่าทานวันเกิด พอถึงตอนเย็นพนักงานก็โทรมาคอนเฟิร์มการจองก่อนล่วงหน้า 1-2 ชั่วโมง มาถึงก็จะเจอกับป้าย issaya ป้ายเล็กๆข้างหน้ากับประตูทางเข้าสไตล์ไทยร่วมสมัยยุคร.5 เมื่อเข้ามาก็เจอกับบ้านทรงไทยร่วมสมัยที่ยังมีสภาพดูดีและสวยงามเหมือนพึ่งสร้างยังไงยังงั้น (หรือเพราะมันมืดนะ 555) พร้อมกับพนักงานต้อนรับที่ยังไม่ทันได้แจ้งชื่อก็รู้แล้วว่าเป็นเรา โปรมาก พามาที่โต๊ะ ซึ่งได้มุมที่ไม่ค่อยส่วนตัวเท่าไหร่ เพราะมันล้อมรอบไปด้วยกลุ่มใหญ่ๆรอบโต๊ะเลย เสียงดังมากกกกก (ถ้ามาเดท ไม่แนะนำ ร้านไม่เงียบเลยซักนาที) การบริการของพนักงานทุกคนดีมาก แนะนำอาหารได้ดี ไม่มาแล้วรีบๆพูดรีบๆเดิน มีเว้นวรรคเป็นช่วงๆ(เปล่า น้องแค่ลืมสคริปต์ หยอกๆ) ส่วนตัวรสชาติอาหารค่อนข้างไปทางเอาใจต่างชาติมากกว่าเพราะรสไม่จัดมาก ไม่เผ็ด ไม่ขม กลางๆ มีกลิ่นเครื่องเทศและเครื่องแกงพออ้อมแอ้มให้มีความหอมและซึมซับกับความเป็นอาหารไทยพอประมาณ อาหารให้ปริมาณเยอะพอสมควร โดยเฉพาะเซท Chef Ian Kittichai Tasting Menu นี่จัดหนักมาก ทานสองคนไม่ไหวจริง แทบไม่แตะเมนูข้าวอบหม้อดินหนำเลียบเลย ในส่วนของของหวานนั้นเค้าเปลี่ยนจากตู้ไม้เป็นชะลอมเหลี่ยม บนฝาเสิร์ฟขนมสาลี่ไอศกรีมขนุนกะทิ ทานแล้วเค็มๆเย็นๆหวานๆ ส่วนข้างในชะลอมเป็นคัสตาร์ดพุดดิ้งฟรุตสลัด อันนี้อร่อยลืมถ่ายเลย ส่วนของหวานที่อยู่นอกชะลอมเป็นไอศกรีมโมจิมะพร้าวกับมาการองชาไทย โดยรวมประทับใจในการบริการและส่วนของของหวานมากกว่าของคาว แต่สาย ฝ น่าจะชอบในรสชาติกลางๆแบบนี้ การเดินทางต้องใช้รถส่วนตัวและแท็กซี่ ที่จอดรถถ้ามาก่อนค่ำจะมีที่จอดหน้าร้านพอสมควร 3-4 คันเลียบฟุตบาท ราคาค่อนข้างสูงพอสมควรถ้าเทียบกับไปทานในโรงแรม5ดาว เพราะชื่อเชฟเอียนและรางวัล best 50 asia’s restaurant 2018 แต่ถ้ามากับเพื่อนฝูงสังสรรค์กันสั่งปกติเฮฮาจะเหมาะกว่า
2 Likes0 Comment
