- หน้าแรก
/
- ข้าวเงี้ยว • ของตาบุญเลย (15 บาท) ร้าน ข้าวเงี้ยวตาบุญ -
ข้าวเงี้ยว • ของตาบุญเลย (15 บาท)
ข้าวเงี้ยวตาบุญ พ.ศ.2503 นะเธอ (3.5 ดาว)พามาทานอาหารพื้นเมืองกันอีกแล้ว กับร้านนี้ครับ "ข้าวเงี้ยวตาบุญ" หลายคนอาจจะไม่รู้จัก อาจจะเรียกอีกอย่างว่าข้าวกั้นจิ้นนั่นเอง เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวไทยใหญ่ ส่วนผสมจะมีเลือด เนื้อหมู และข้าว ปรุงรสนิดหน่อย นำไปห่อใบตอง อร่อยจนผมต้องติดใจทีเดียว ร้านนี้ไม่ได้ขึ้นชื่อเพียงแค่นั้น แต่ขนมจีนน้ำยา น้ำเงี้ยว ร้านนี้ก็เด็ด เผ็ดร้อนไม่แพ้กัน
ข้าวเงี้ยวตาบุญ ตั้งอยู่ริมถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ มาจากเซนทรัลเฟสติวัล ข้ามสะพานแม่น้ำมาให้ออกทางคู่ขนาน มองทางซ้ายมือเลยครับ สังเกตได้ไม่ยาก ตัวร้านค่อนข้างกว้าง มีที่นั่ง 2 ส่วนด้วยกัน มีน้ำดื่มและผักสดบริการฟรี เมนูของทางร้านมีหลายอย่างตั้งแต่ขนมจีนน้ำยา น้ำเงี้ยว แกงเผ็ดเนื้อ แกงเผ็ดไก่ แกงเขียวหวาน ข้าวซอยไก่ เนื้อ ข้าวเงี้ยว รวมไปถึงส้มตำ ของทานเล่น และเครื่องดื่มสมุนไพรก็มีให้เลือกทานกันครับ หลากหลายทีเดียว ร้านเปิดบริการทุกวันจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่เวลา 10.30 น. - 16.00 น. เบอร์โทรศัพท์ร้าน 089-950-6038 ,086-1144288 ครับ
เริ่มแรกด้วยเมนู "ขนมจีนแกงเผ็ดเนื้อ" (30 บาท) ตัวเส้นขนมจีนของทีนี่ยังไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ ออกกระด้างไปนิด แกงเผ็ดเนื้อรสชาติเข้มข้น เผ็ด มีความคล้ายแกงเขียวหวานนิดหน่อย แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ จานนี้ผมติดที่มะเขืออย่างเดียวเลย ปกติไม่ทานผักชนิดนี้ เลยได้แต่ทานขนมจีน ตัวน้ำแกง และเนื้ออีกนิดหน่อยครับ
จานที่ 2 "ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว" (25 บาท) วันนี้เลือกเป็นเส้นเล็ก น้ำเงี้ยวที่นี่ทำรสชาติดี ขายราคาเท่านี้ถือว่าคุ้มค่า เลือดชิ้นใหญ่ ให้เยอะ ถูกปากครับ ต่อมาเป็น "ข้าวเงี้ยว" (15 บาท) เสริฟพร้อมผักเคียงอย่างแตงกวา พริกแห้ง กระเทียมเจียว หอมหัวใหญ่ รสชาติอร่อย เค็ม ๆ มัน ๆ เป็นอาหารเหนืออย่างหนึ่งที่ผมชื่นชอบเลย
ปิดท้ายด้วยขนมจานโปรด เห็นร้านนี้มี ตอนแรกลังเลว่าจะสั่งขนมจีบดีหรือเปล่า แต่ก็เลือกสั่งมาเป็น ปอเปี๊ยะทอด (25 บาท) ได้มา 2 ชิ้น ทอดออกมาได้เหลือง กรอบ แต่แป้งออกเค็มนิด ๆ ไส้ปอเปี๊ยะจะเป็นวุ้นเส้นและผัก น้ำจิ้มออกไปทางหวาน ไม่เข้มข้น ถ้ามีรสเปรี้ยวสักหน่อยจะดีมาก ๆ
ด้านการบริการเจ้าของร้านพูดจาดี พนักงานเยอะ ทำให้บริการดีไปด้วย จะมีแค่เด็กในร้าน (บางคน) ผมสั่งอาหารเพิ่มไป ก็ไม่แน่ใจว่าแกรับทราบหรือเปล่า ไม่หือ ไม่อือ น้ำดื่มและผักสดที่นี่มีบริการฟรี แต่ต้องบริการตัวเองครับ อ่อ...ปิดท้ายน้ำกระเจี้ยบรสชาติใช้ได้เลยทีเดียว
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (1,296)
33 Likes0 Comment
