- หน้าแรก
/
- รูป แดงเป็ดย่าง เย็นตาโฟ บขสเก่า
ร้านบะหมี่รอบดึกในตัวเมืองโคราชแดงเป็ดย่าง ร้านข้างทางที่เป็นตัวเลือกของคนหิวรอบดึก ด้วยนิยามที่ว่าอาหารอร่อย มาเร็ว อิ่มเร็ว ราคาเบาๆ เปิดบริการได้ดึกดื่น ร้านนี้ก็มีคุณสมบัติเป็นหนึ่งในร้านที่กล่าวมา ร้านอยู่บนถนนสุรนารีเริ่มจากย่าโมมาทาง 5 แยกนิ้งหน่อง ช่วงก่อนที่จะเลี้ยวไป บขส.เก่า ร้านมีขนาดเล็กๆ มีแค่ 3-4 โต๊ะข้างถนน แต่ส่วนใหญ่มีคนมายืนนั่งรอสั่งอาหารกับไปทานบ้าน ถนนบริเวณนั้นมีร้านอาหารข้างทางเยอะมาก ทำให้หาที่จอดรถค่อนข้างยาก ถ้าขี่มอเตอร์ไซค์มาได้ ก็จะหาที่จอดได้ง่ายขึ้น
วันนี้ได้สั่งบะหมี่เป็ดย่างไป 1 ชาม 35฿ เส้นบะหมี่เหลืองลวกมากึ่งสุกกึ่งดิบ ให้ความรู้สึกเหมือนลวกเส้นสปาเกตตี้เลยแหละครับ เนื้อเป็ดหั่นมาแบบหนานุ่มรสชาติดี น้ำราดเป็ดย่างสีออกค่อนข้างออกสีนํ้าตาลดำ รสออกเค็ม แต่ไม่เหนียวข้น ปรุงหวานเผ็ดอีกหน่อยจะรสชาดดีขึ้นเยอะ เห็นติดป้ายว่าใช้เป็ดของ CP ด้วยนะครับ
20 Likes0 Comment
