- หน้าแรก
/
- รูป Mammy Pancake Tsim Sha Tsui
บรรยากาศ
วาฟเฟิลมันม่วง อร่อยมากกกกกฮ่องกง ถือว่าเป็นแหล่งรวมร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ไว้มากมาย และหนึ่งในนั้นก็มีร้านขนมร้านเล็กๆ ที่ได้รับรางวัลมิชลินในระดับ Street Food หรือความอร่อยสุดยอดระดับห้องแถว นั่นก็คือร้าน Mammy Pancake ซึ่งได้รับรางวัลมาต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2016 – 18 กันเลย
และสิ่งที่ยืนยันความอร่อยนั่นก็คือคิวที่รอสั่งขนมนั้นยาวเหยียดตั้งแต่เปิดร้านจนถึงตอนค่ำ ซึ่งวาฟเฟิลไข่ หรือวาฟเฟิลฮ่องกงร้านนี้ไม่ใช่ร้านใหม่ที่เพิ่งได้รับความนิยม แต่เป็นร้านดังที่มีคนรู้จักมานานหลายปี วิธีการสั่งก็รอคิวแล้วก็สั่งจะชี้ตามรูป หรือคุยภาษาอังกฤษทางร้านก็พอสื่อสารกันรู้เรื่อง จากนั้นก็ได้บัตรคิวแล้วรอเรียกคิวที่จอ โดยเราชอบสั่งวาฟเฟิลไข่ไส้มันม่วง ราคา $30 ฮ่องกง โดยเรารอคิวประมาณ 20 นาที ก็เลยไปเดินเล่นซื้อชาไข่มุกแถวๆ นั้นก่อนแล้วค่อยกับมาก็ใกล้ถึงคิวพอดี ตัววาฟเฟิลนั้นนุ่ม ทานตอนร้อน หน้าร้านจะอร่อยมาก ไส้ด้านในก็หอม หวาน กำลังดี แบ่งกันหม่ำแป๊บเดียวหมดชิ้นจ้า
สำหรับการเดินทางก็ไม่ยากครับ ที่สาขา Tsim Sha Tsui นั้นจะอยู่บนถนน Carnarvon ซึ่งจะอยู่ด้านหลังตึก K11 เป็นร้านเล็กๆ หน้ากว้างแค่ 2 เมตรเห็นจะได้ แต่ถ้ามาถึงแล้วเห็นคนต่อคิวเยอะๆ แสดงว่ามาถูกร้านแล้วครับ
0 Like0 Comment
