- หน้าแรก
/
- รูป Indus คลองเตย
บรรยากาศ
สมมงร้านอาหารอินเดียมิชลิน 7 ปีซ้อนกลับมาที่ร้าน Indus อีกครั้งหลังจากห่างหายจากอาหารอินเดียไปนานมาก กลับมาครั้งนี้ก็ยังประทับใจเหมือนเคย ไม่ว่างจะเป็น
- สถานที่ : ตกแต่งหรูหรา สวยงาม
- การบริการ : ดีตามมาตรฐานร้านสไตล์ Find Dining ตั้งแต่เดินเข้าร้าน ขยับเก้าอี้ให้นั่ง การเสิร์ การเก็บจานต่าง ๆ
- อาหาร : มีความพิถีพิถัน เลือกใช้วัตถุดิบนำเข้า เพื่อให้ได้รสชาติที่ไม่ผิดเพี้ยนไปจากต้นฉบับ
- ราคา : ราคาของอาหาร Fine Dining ส่วนที่เป็น A La Carte ก็จะสูงกว่าร้านอาหารทั่วไป เหมาะสำหรับมื้อพิเศษ วันพิเศษ ถ้าอยากทานแบบย่อมเยาว์ลงมาหน่อยก็มี Buffet และแบบ Courses ไว้ให้เป็นทางเลือก
เมนูที่ชิม
- Complimentary เป็นเมนู Papadum กับเครื่องจิ้ม 3 ชนิด คล้าย ๆ ข้าวเกรียบกินเล่น ๆ เพลิน ๆ ค่ะ
- Papdi Chaat ข้าวเกรียบถั่ว ท็อปด้วยถั่วชิคพี มันฝรั่ง โยเกิร์ต ซอสมิ้นท์ และซอสมะขาม กินแล้วสดชื่นกระตุ้นต่อมรับรส
- Pani Puri จะมีรสเผ็ดเล็ก ๆ และมีความเปรี้ยวเบา ๆ
- Pao Bhaji แกงรสเข้มข้นกินคู่กับขนมปัง
- Lucknowi Chicken Dum Biryani ข้าวหมกไก่สไตล์อินเดีย ข้าวที่ใช้เป็นข้าวบาสมาติเรียว ๆ เครื่องเทศไม่แรง กินง่าย
- Butter Chicken เมนูนี้กินง่าย กินคู่กับนานก็อร่อยดีค่ะ
- Malabar Prawn Curry กุ้งเค้าตัวใหญ่ เนื้อแน่นดีค่ะ อร่อยเลย
- Khatte Baingan แกงมะเขือม่วง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ
- Cheese Naan แป้งแป้งนานสอดไส้ชีส สั่งมากินเปล่า ๆ ก็อร่อย แต่ส่วนมากเราจะเอามากินคู่กับแกงต่าง ๆ
- Tandoori Creamy Broccoli เมนูนี้เราชอบนะ เพราะชอบกินผักอยู่แล้ว เค้าย่างจนพวกครีมและชีสซึมไปในบร็อคโคลี ก็จะนิ่ม ๆ ฉ่ำครีม
- Tandoori Chicken ไก่หมักเครื่องเทศและโยเกิร์ตๆย่างในเตาถ่านทันดูร์ ไก่เนื้อนุ่ม เครื่องเทศต่าง ๆ ที่หมักมารสไม่ได้แบบเครื่องเทศจ๋านะ กินง่ายอยู่ค่ะ
เรามีโอกาสได้กินอาหารอินเดียมาหลายร้าน ไม่ได้เชี่ยวชาญแต่ก็กินได้หลายเมนู และหาโอกาสลองเมนูใหม่ ๆ เพิ่มเรื่อย ๆ สำหรับมือใหม่หัดกินอาหารอินเดียแนะนำเมนู ข้าวหมกไก่สไตล์อินเดีย , Butter Chicken , Tandoori Chicken , Cheese Naan
🏘️ INDUS
📌 Sukhumvit 26
🕙 11.00-14.30 น. , 18.00 - 23.00 น.
📞 086-339-8582
FB https://www.facebook.com/indusbkk
🌐 https://www.indusbangkok.com/
4 Likes0 Comment
