- หน้าแรก
/
- รูป K by Vicky Cheng
ร้านใหม่! เชฟ Michelin จากฮ่องกง💚🧡💙❤🥰
ร้าน K by Vicky Cheng ของ Chef Vicky Cheng เฮดเชฟและเจ้าของร้าน Vea HK ดีกรี Michelin Star 1 ดวง จากฮ่องกงค่า🥰 ร้าน K by Vicky Cheng อยู่บนตึก The Empire ชั้น 56 วิวดีมากๆค่ะ ตกแต่งสวยงาม เน้นสีแดงและทอง ได้แรงบรรดาลใจจาก Kirin หรือ กิเลน สัตว์มงคลของจีน เป็นที่มาของตัวย่อ K ที่เป็นชื่อร้านค่ะ😊 เชฟนำเสนออาหารจีนสไตล์กวางตุ้งและแต้จิ๋ว ใช้เทคนิคการปรุงสมัยใหม่ มีความเป็น Modern Chinese เน้นเมนูซีฟู้ดต่างๆ ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีเลยค่า😍
🥜Seasoned Peanuts (Complimentary)
ถั่วลิสงทรงเครื่อง
🍞Shrimp Roe Prawn Toast ฿480
ขนมปังหน้ากุ้งและไข่กุ้ง
🍆Marinated Eggplant and Tomato Salad ฿380
สลัดมะเขือเทศและมะเขือม่วง
🦑Chilled Whole Squid with Green Sichuan Pepper Sauce ฿880
ปลาหมึกในซอสพริกเสฉวน เสิร์ฟทั้งตัวแบบเย็น
🦐Chiu Chow Style Raw Ama Ebi ฿800
กุ้งหวานดองสไตล์แต้จิ๋ว
👅Smoked & Pickled Duck Tongue ฿380
ลิ้นเป็ดรมควัน
🐟Whole 12 Head Fish Maw Steak in Abalone Sauce (150g) ฿3,880
สเต็กกระเพาะปลาในซอสหอยเป๋าฮื้อ
🦀K’s Signature Whole Crab with Chinese Olive Leaf and Garlic (600g) ฿2,880
ปูทั้งตัวผัดหนำเลี๊ยบและกระเทียม เมนู Signature ของร้าน
🦞Sichuan River Prawn ฿980
กุ้งแม่น้ำผัดซอสเสฉวน
🐮Chu Hou Braised Wagyu Beef Short Rib with Daikon ฿980
ซี่โครงเนื้อวากิวและหัวไชเท้าตุ๋นซอสจูโห่ว
🍲Mapo Tofu with Sea Cucumber ฿1,980
เต้าหู้ผัดสไตล์เสฉวน ใส่ปลิงทะเล
🐷Black Sugar Vinegar Iberico Pork with Mandarin Peel ฿780
หมูไอเบอริโก้ผัดเปรี้ยวหวาน
🍚Hokkaido Scallop and Egg White Fried Rice ฿880
ข้าวผัดไข่ขาว ใส่หอยเชลล์ฮอกไกโด
🫛Stir-Fried Green Bean with Chinese Olive and Minced Pork ฿480
ถั่วแขกผักหนำเลี๊ยบหมูสับ
🥭Thai Mango Sago and Coconut Icecream with Red Pomelo ฿280
สาคูมะม่วง เสิร์ฟกับไอศครีมมะพร้าว และส้มโอทับทิมสยาม
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
2 Likes0 Comment
