- หน้าแรก
/
- รูป Neil’s Tavern Restaurant อโศก
สเต็กเยี่ยม เค้กและของหวานชั้นยอดราคาไม่แรงมากใจกลางอโศก!ปี 1969 เป็นปีที่ Neil Armstrong ก้าวเท้าขึ้นเหยียบดวงจันทร์ ปีเดียวกันนั้นเองร้าน Neil’s Tavern สเต็กเฮาส์ก็เปิดตัวขึ้นและสืบทอดคุณภาพความอร่อยมาถึงรุ่นที่ 3 แล้ว! โดยมี 2 สาขาคือที่ซอยร่วมฤดีและที่อโศก
นอกจากสเต็กชั้นยอดแล้ว ของหวานก็เป็นที่นิยมมากจนที่ร้านหันมาขยับขยายส่วนของเบเกอรี่เต็มๆ ตัวในปี 1983 ที่นี่จริงจังเรื่องของหวานมากๆ เพียงแค่ก้าวเข้ามาในร้านก็จะเห็นตู้ขนมกระจกยาวที่วางขนมเค้กเรียงรายไม่ซ้ำชนิดกันจนเพียงแค่เห็นก็ตาลาย
ภายในร้าน Neil’s Tavern สาขาอโศก เมื่อเดินเข้ามาจะมีโต๊ะเล็กๆ ด้านนอกสำหรับดื่มชาทานของว่าง แต่ถ้าเดินเข้ามาด้านในอีกนิด จะพบกับตัวร้านกว้างขวาง บรรยากาศคล้ายห้องอาหารในโรงแรมพร้อมกับการบริการชั้นเลิศ ตกแต่งด้วยสีเหลืองและขาวดูสว่างและสบายตาค่ะ มีเพลงบรรเลงเปิดให้ฟังคลอกับมื้ออาหารด้วย
สำหรับเมนูสเต็กเด็ดๆ ของที่นี่คือ “French Foie Gras Steak” ( 1,400- ) เป็นสเต็กเนื้อออสเตรเลียชิ้นโต ราดด้วยซอสไวน์แดงและท๊อปด้วยฟัวกราส์ที่นุ่มจนละลายในปาก สเต็กเนื้อหนา ความสุกของเนื้อก็ทำได้พอดี ราดด้วยซอสที่เคี่ยวมาจากน้ำเกรวี่ของเนื้อผสมกับไวน์แดงให้ชุ่มเสียหน่อย เสิร์ฟพร้อมกับผักและมันบด กินแล้วยิ่งเข้ากันสุดๆ ค่ะ อร่อยมาก
“Slow Cooked Duck Confit with Cranberry sauce” ( 680- ) เป็นเป็ดที่ไปหมักกับน้ำมันแล้วนำไปอบ เนื้อเป็ดที่ได้จึงนุ่มในแต่ผิวกรอบนอก กินกับซอสแครนเบอร์รี่แล้ว ฟินถึงใจจริงๆ
สำหรับของหวานที่นี่บอกเลยว่าไม่แพงเลย เทียบกับรสชาติและคุณภาพ บอกได้เลยว่าคุ้มค่าค่ะ! ทีเด็ดของที่นี่เลยก็คือ “Viennese Chocolate Cake” ( 135- ) ช็อกโกแลตชิฟฟ่อนกับครีมกาแฟราดด้วยซอสช็อกโกแลต ตัวนี้ของหวานขวัญใจลูกค้ามาตั้งแต่ตอนเปิดร้านเมื่อหลายสิบปีก่อน และยังคงเป็น Best Seller มาจนถึงตอนนี้!
“Praline Cake” ( 135- ) ชิฟฟ่อนกาแฟที่โรยด้วยอัลมอลด์อัดกับน้ำตาล อัดแน่นบนชั้นบนของเค้ก เวลาตักทานแล้วได้ทั้งรสเนื้อเค้กนุ่มเนียนกับเทกซ์เจอร์กรุบๆ ของถั่ว ใครที่รักถั่วห้ามพลาดจริงๆ ค่ะชิ้นนี้!
และปิดท้ายไปด้วยเค้กที่เราชอบที่สุดค่ะ “New York Cheesecake” ( 130- ) พื้นฐานเรารักชีสเค้กอยู่แล้ว ยิ่งได้มาลองชีสเค้กที่นี่ก็ไม่ผิดหวังค่ะ ตัวชีสเค้กเนื้อแน่น เนียน และรสเข้มกำลังพอดี ใช้ของคุณภาพ ด้านบนประดับด้วยผลไม้กับไวท์ช็อกโกแลต โอ้โห ฟินมากจนลืมอ้วน ตักไปแป๊บๆ ก็หมดค่ะชิ้นนี้
นอกจากนี้ยังสามารถสั่งทำเค้กวันเกิด หรือว่าสั่งเป็นเค้กชิ้นใหญ่ห่อเค้กกลับบ้าน หรือสั่งเป็น catering ก็ได้นะคะ
15 Likes0 Comment
