- หน้าแรก
/
- รูป Malila Shabu
เส้นหมี่หมูย่าง
ชาบูสำหรับคนรักสุขภาพ วัตถุดิบดี ของทานเล่นโดน จัดเต็มได้จนกว่าจะอิ่มMalila Shabu ร้านชาบูแนวรักสุขภาพเพราะเมนูส่วนใหญ่ของทางร้านนั้นเน้นผักและสลัดต่างๆ จนทางร้านเอามาเป็นจุดขายของทางร้านเลยครับ และไม่ใช่แค่ชาบูอย่างเดียวที่ทางร้านนั้นมีให้ เพราะว่าทางร้านนั้นยังมีเมนูทานเล่น รวมถึงสลัดบาร์ เรียกได้ว่าถึงแม้จะทานแบบไม่อั้นแต่ก็ไม่ต้องกลัวอ้วนกันเลยครับ
ชาบูร้านนี้นั้นตั้งอยู่แถบชานเมือง ราคาก็เลยไม่แรงไปด้วย นับว่าเป็นเรื่องดีๆของชาวตลิ่งชัน บางแคที่มีร้านชาบูเด็ดๆมาเปิดให้ลองทานกันดูครับ วันนี้ผมมาลองทานชาบูของทางร้านดู พบว่าคุณภาพวัตถุดิบต่างๆนั้นก็ไม่เลวเลยทีเดียวครับ หมูเนื้อสดใหม่ ผักเยอะแยะมากมายให้ตักทานได้ ของทานเล่นก็อร่อย ติดนิดหน่อยตรงน้ำซุปและน้ำจิ้มที่ยังไม่ค่อยเข้มข้น แต่ก็ถือว่าคุ้มค่าในราคา 399 เน็ทนี่แหละครับ
[วิธีการเดินทาง]
ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนพุทธมณทลสาย 2 ร้านอยู่เกือบสุดทางที่จะไปถนนเพชรเกษมเลยครับ ถ้าขับรถมาจากเส้นบรมนั้นพอเจอปั๊มปตทเมื่อไรให้กลับรถทันทีจะเจอร้านอยู่ทางขวามือ แต่ถ้ามาจากทางเพชรเกษมก็เข้ามานิดเดียวก็เจอร้านอยู่ทางซ้ายมือแล้วครับ หน้าร้านมีที่จอดรถอยู่พอสมควร แต่ถ้ามาทานดึกๆหน่อยก็จอดแปะๆหน้าร้านเพิ่มเติมได้เช่นกันครับ
[บรรยากาศ/การบริการ]
ผมค่อนข้างชอบบรรยากาศของร้านนี้มากครับ เพราะร้านตกแต่งได้สวยงามตั้งแต่หน้าร้านแล้ว ด้านในร้านก็จัดวางอาหารไว้เป็นหมวดหมู่ เน้นบริการตัวเองเลยครับ อุปกรณ์ในการทานดูสะอาดมาก ลูกค้าในร้านค่อนข้างเยอะเลยครับสำหรับช่วงเย็นๆของทุกวัน และเสาร์อาทิตย์ลูกค้าจะเยอะเป็นพิเศษ แนะนำให้มาทานก่อนช่วงพีคนิดหน่อยจะได้ไม่ต้องรอคิวครับ
แม้ว่าร้านนี้จะเน้นบริการตัวเอง แต่พนักงานในร้านก็คอยเดินเก็บจานเปล่าหรือช่วยหยิบของที่เราอยากทานให้ด้วยเช่นกันครับ ไลน์อาหารต่างๆก็มีพนักงานคอยเดินเติมไม่มีขาดตอน เอาใจใส่ลูกค้าได้ดีทีเดียวครับ
[รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า]
ร้านนี้เป็นร้านชาบูแบบบุฟเฟต์ราคาเดียวเลยครับ 399 บาท สั่งทานได้หมดทุกเมนู รวมถึงหยิบอาหารที่อยากทานได้ทุกอย่างในร้านเลยครับ
น้ำซุปชาบู
- ชาบูของทางร้านนั้นมีน้ำซุปให้เลือกอยู่สองแบบคือน้ำซุปดำและน้ำซุปใส เลือกได้แค่อย่างใดอย่างนึงเท่านั้นครับ ไม่มีแบบ half คือต้องซดให้หมดก่อนเท่านั้นถึงจะไปเอาน้ำซุปแบบอื่นมาเติมได้ ผมเลือกซุปดำเลยทำให้ผมไม่ได้ลองน้ำซุปใสไปเลย
- สำหรับน้ำซุปดำของทางร้านนั้นรสชาติค่อนข้างจืดและอ่อนไปหน่อยครับ คือไม่ได้แบบเค็ม เข้มข้นเหมือนซุปสุกี้สไตล์ญี่ปุ่นที่พวกเราๆทานกันอยู่สักเท่าไร คือใส่วัตถุดิบต่างๆลงไปก็ไม่ได้รสชาติของน้ำซุปซึมเข้าไปอยู่ในเนื้อสักเท่าไรเลยครับ
น้ำจิ้ม
- น้ำจิ้มของทางร้านมีอยู่ทั้งหมดสี่แบบครับ
1) น้ำจิ้มพอนซึ - รสชาติแปลกประหลาดมาก เปรี้ยวแปลกๆ รสชาติเหมือนใช้น้ำมะนาวเทียม จิ้มไปนิดเดียวแล้วพอเลยครับ
2) น้ำจิ้มงาขาว - ปกติแล้วผมไม่ค่อยชอบทานน้ำจิ้มตัวนี้อยู่แล้วเป็นทุนเดิม วันนี้เลยไม่ได้ลองครับ
3) น้ำจิ้มซีฟูด - แซ่บดี ถูกใจ แต่เอามาทานกับซีฟู้ดหรือเนื้อกับน้ำซุปดำก็ยังไม่ค่อยจะเข้ากันเท่าไร
4) น้ำจิ้มสุกี้ - น้ำจิ้มตัวนี้เป็นน้ำจิ้มที่ลงตัวที่สุดของผมสำหรับวันนี้ครับ รสชาติน้องๆน้ำจิ้มเอ็มเคได้เลย ปรุงด้วยกระเทียมมะนาวอีกนิดก็อร่อยเลยครับ
วัตถุดิบชาบู
- เนื้อต่างๆของทางร้านนั้นมีทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ ซีฟู้ด รวมถึงเครื่องในต่างๆ เนื้อพวกนี้ต้องสั่งกับพนักงานเท่านั้นครับ พนักงานจะนำมาเสิร์ฟให้เอง วัตถุดิบที่ชอบเลยก็มีหมูสามชั้น เนื้อติดมัน แล้วก็ไส้อ่อน วัตถุดิบทุกอย่างสดใหม่ อร่อยถูกใจครับ
- นอกจากพวกเนื้อต่างๆแล้วทางร้านก็ยังมีโซนผักต่างๆไว้ให้หยิบมาทานได้ตามใจชอบเลยครับ ผักของทางร้านนั้นสดใหม่ ผมหยิบพวกเห็ดมาทานก็สดใหม่เช่นกันครับ
ของทานเล่นอื่นๆ
- ไส้กรอกทอด - อร่อยมากครับ เป็นไส้กรอกหมูเนื้อแน่น ทานกับซอสพริก มาโยก็อร่อย หยิบมาทานหลายรอบมาก
- เส้นหมี่หมูย่าง - หมูย่างของทางร้านอร่อยมาก แต่ที่อร่อยกว่าคือน้ำจิ้มเส้นหมี่หมูย่างที่เผ็ดและเข้ากันได้ดีกับตัวเส้นหมี่และหมูย่าง
- เกี๊ยวห่อชีส - ทางร้านทอดมาได้กรอบ แต่แอบอมน้ำมันไปหน่อย ด้านในชีสเป็นก้อนเลยครับ น่าจะเป็นเชดด้าชีส ทานกับซอสพริกอีกเช่นกันครับ
- ปลาดอลลี่นึ่งมะนาว - ทานไปรอบนึง ถือว่าพอใช้ได้ครับ น้ำจิ้มแซ่บ
ของหวาน
- ของหวานของทางร้านนั้นมีทั้งลอดช่อง ผลไม้ แล้วก็ไอศครีม ซึ่งไอศครีมของทางร้านนั้นเป็นไอศครีมโฮมเมด ลูกค้าสามารถเลือกทานได้เพียงสองสกูปเท่านั้นนะครับ รสชาติที่ผมสั่งมาทานนั้นก็อร่อยแบบพอใช้ได้ครับ
เครื่องดื่ม
- เครื่องดื่มของทางร้านมีทั้งน้ำผลไม้ น้ำเปล่า น้ำสมุนไพร แล้วก็น้ำอัดลมที่มาแบบเป็นขวดให้เปิดเองได้เลย ชอบมากๆเลยครับ มันอร่อยและฟินกว่าไปกดมาจากตู้เยอะมาก
โดยรวมแล้วร้านนี้ถือว่าเป็นร้านชาบูสุขภาพดีอีกร้านนึงในย่านนี้เลยครับ ที่สำคัญยังทานได้ไม่อั้นจนกว่าจะทานไม่ไหว อิ่มกลิ้งคุ้มสุดๆในราคาไม่แพงเลยครับ
52 Likes0 Comment
