- หน้าแรก
/
- รูป Ki’s Roasted Goose Restaurant (棋哥燒鵝餐室) Wan Chai (灣仔)
4.0
“棋哥燒鵝” - Ki’s Roast Goose (HKD158)
ห่านย่าง เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ อร่อยทุกอย่างร้านนี้ที่ได้ยินมาหลายเสียงว่าอร่อยกว่า ราคาเข้าถึงง่ายกว่าอีกร้านดัง🫢 เลยจัด 🪿“棋哥燒鵝” - Ki’s Roast Goose (HKD158) จาน regular มาลอง เป็นเสิร์ฟส่วนเนื้อติดน่อง เลยเป็นสัมผัส 2 แบบ ส่วนเนื้อจะฟิลแน่นนุ่มแบบกำลังดี ส่วนน่องจะเป็นฟิลนุ่มนำแซมแน่นนิด ๆ ส่วนหนังคือต้องลุ้นเอา เพราะสาขาที่ไปหนังคือฟิลแบบแข็งไป ไม่ค่อยกรอบ แต่คนอื่นที่ไปอีกสาขาบอกหนังคือกรอบเคี้ยวเพลิน อันนี้ต้องพึ่งดวงลุ้นเอานะฮะ😆 จิ้มกินกับซอสบ๊วย หวาน ๆ เปรี้ยว ๆ ตามมาด้วย 🐷“燒味雙拼” Roast Meat Combo (HKD118) ที่จัดเป็นคอมโบเมนูย่าง 2 อย่าง ปิงเลือกเป็น 叉燒 - BBQ Pork เนื้อนุ่มแน่นรสหวานเค็มกำลังดี และ 燒腩仔 - Crispy Roast Pork ที่ชั้นล่างสุดจะแน่น ๆ นุ่ม ๆ เสริมฟิลนุ่มจากการแซมด้วยชั้นมัน ปิดท้ายด้วยชั้นหนังสัมผัสกรอบ อีกเมนูที่ลองคือสัมผัสกรึบ ๆ ของแมงกะพรุนที่เคียงมากับขาหมูเย็นเนื้อแน่นกรึบหนังของ 🍖“海蜇拼燻蹄” - Jellyfish & Pork Knuckle (HKD38) ทานคู่เป็นเส้นอ้วน ๆ กลมๆ ฟิลนุ่มเด้งของ 🍜“上湯瀨粉” - Round Rice Noodles (HKD15) คือลงตัว
0 Like0 Comment
