- หน้าแรก
/
- รูป Namba Shabu สายไหม
ร้านชาบูเจ้าดังจากบรรทัดทอง เริ่มต้น 249฿ร้านบุฟเฟ่ชาบูที่ชูเสิร์ฟเนื้อวากิวในราคาดีๆ เริ่มต้น 249฿(หมูอย่างเดียว) จนแบบ Gold มีเนื้อ AUS 299฿ และ premium 399฿ (มีวากิว) และ on top soft drink หัวละ 49฿ เน้นวัตถุดิบคัดอย่างดีและบริการเสิร์ฟวัตถุดิบถึงโต๊ะ ยกเว้นเคาร์เตอร์ผัก/น้ำจิ้ม และเครื่องดื่มที่บริการตนเอง (ตามอัธยาศัย) และร้านไม่เร่งด้วยนะกินสบายๆ 1 ชั่วโมงครึ่ง
น้ำซุปมีให้เลือกเยอะดีมาในหม้อหยินหยาง(2ฝั่ง) มีซุปสุกี้น้ำดำ ซุปสุกี้ญี่ปุ่นเข้มข้น(สูตรทางร้าน) ซุปทงคัตสึ ซุปกระดูกหมู(น้ำใส) และซุปต้มยำ แถมพวกเมนูของกินเล่นสารพัดเลย ขนาดเราสั่งเซ็ท 249฿ ยังมีสารพัดของทอด กิมจิ ข้าวผัดกระเทียม แบบกดสั่งเอาแล้วมาเสิร์ฟใหม่ๆร้อนๆ กรอบ หอม อร่อยมาก
ของสดที่นี่ชอบตรงที่เอาใจใส่คุณภาพเกรดพวกลูกชิ้นประเภทต่างๆ อร่อยใช้ได้เลย ลูกชิ้นกุ้งอร่อย ลูกชิ้นปลาพอใช้ ส่วนตัวชอบเต้่าหู้ชี้สสุด ไส้ในเป็นครีมชี้สทรัฟเฟิล มีความหอมและเค็มนิดๆกำลังดี ถือว่าวัตถุดิบเกรดดีโดดเด่นกว่าร้านเชนบุฟเฟ่ในราคาไล่เลี่ยกัน หมูสไลด์ชิ้นความหนากำลังดีสด ไม่เจอแบบหมูเขียว เหม็นหืนเก่านะ และพวกหมูหมัก หมูนุ่มอร่อยดีเลย ยิ่งมาชุบไข่(มีในไลน์ผัก) ยิ่งเวิร์คมาก เอามาประยุกต์กับวะตถุดิบได้หลากหลายเลย
จริงๆร้านก็เปิดมาได้สัก ครึ่งปี-เกือบๆจะปีนึง ตอนนี้คนไม่คิวยาวแน่นอย่างแต่ก่อน เลยหาโอกาสมาลองดู ใครชอบคุ้มๆมได้เลยร้านนี้ตอบโจทย์ #JapaneseSPL
4 Likes0 Comment
