- หน้าแรก
/
- Brot + butter ร้าน Sühring
ไปตอนราคาขึ้นพอดี ไม่ได้กินสิ่งที่อยากกิน 😢*ไปกินตอน มกราคม 2022 เพิ่งมาลงค่ะ*
ตอนที่จองไว้ มีแค่ 2 set 3500++ กับ 5000++ แต่พอใกล้ๆวันจริงทางร้านส่งเมล์มาว่ามีการเปลี่ยนเมนูเป็น 3500++/5000++/ 6500++ ตอนแรกก็ลุ้นอยู่ว่า คอร์ส 5000++ จะเหมือนเดิม แต่พอไปถึง คอร์ส 5000++ มีหลายๆเมนูที่โดนตัดไป เช่น Enleta, King Crab, Endive tart เลยเสียใจนิดนึง
รวมๆ บรรยากาศดี บริการดี แต่โต๊ะข้างๆเสียงดังไปหน่อยทำให้บางทีฟังตอนพนักงานอธิบายอาหารไม่ค่อยถนัด เมนูที่ชอบก็มี amuse bouche, appetizers ต่างๆ, curry 36(สั่งเพิ่ม), จาน lobster, ขนมปัง sourdough, desert ที่เป็น raspberry
Roast Duck ที่เป็นหลัก ทำได้ดีทีเดียว เนื้อหนา เคี้ยวสนุกแต่ไม่เหนียว รสชาติใช้ได้แต่ตอนแรกคาดหวังว่ารสชาติกับกลิ่นที่อบสมุนไพรจะเด่นชัดกว่านี้
Petite four เฉยๆมาก ออกหวานๆหมดทุกชิ้น
egg nog ขมหวาน ไม่ค่อยชอบเท่าไรค่ะ
รวมๆ กินไม่ค่อยอิ่มเท่าไร แต่เป็นประสบการณ์ที่สนุกดีค่ะ #FlavourAdventure
1 Like0 Comment
