- หน้าแรก
/
- แกงส้มพริกนกเนื้อปลา ร้าน โกหมาก หัวหิน
ร้านยอดนิยมของหัวหินที่คนจองแน่นตลอด#LMWNUC2023
ร้านดังของหัวหินอย่างร้านโกหมากนี้ผ่านไปทีไรก็เห็นที่จอดรถเต็มและคนแน่นตลอด แนะนำให้โทร.จองก่อนไปดีที่สุดค่ะ วันที่ไปเหลือที่นั่งแค่ด้านหน้าร้าน ไม่ได้นั่งด้านในที่เป็นห้องแอร์ แต่ก็ไม่ถึงกับร้อนมากนะคะ สั่งอาหารไปตามนี้เลย
➡️ หมูกุเลาคุณย่า
เนื้อหมูรวนกับปลากรอบจนแห้งแล้วป่นเป็นผงๆ รสชาติหวานเค็ม บีบมะนาวสดปรุงให้มีเปรี้ยวนิดๆ ทานกับพริกขี้หนูสด หอมแดงซอย และผักคะน้าสด เป็นอันครบรส
➡️ แกงส้มพริกนกปลากะพง
เนื้อปลาให้มาเยอะ รสแกงส้มจะต่างกับแกงส้มภาคกลางชัดเจนเพราะเป็นแกงส้มท้องถิ่นที่ใช้เครื่องแกงกะปิและใส่ใบโหระพา น้ำแกงเลยเข้มข้น สีไม่ค่อยส้ม ปรุงรสเผ็ดจัด เปรี้ยวเค็มพอๆกันและมีหวานแทรกค่ะ
➡️ หอยลายผัดใบโหระพา
หอยสด เนื้อนุ่ม ผัดมากำลังดีไม่แห้งเหนียวเกินไป ปรุงรสได้อร่อยกลมกล่อมดีทีเดียว
4 Likes0 Comment
