- หน้าแรก
/
- Deep-fried Peanut Tofu ร้าน ChimChim Okinawa Izakaya อาหารญี่ปุ่นสไตล์โอกินาวา


เปิดประสบการณ์อาหารริวกิว โอกินาว่าเปิดประสบการณ์ดินเนอร์อาหารโอกินาวาหรือ #อาหารริวกิว ที่ 𝓡𝔂𝓾𝓴𝔂𝓾 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮 𝓒𝓱𝓲𝓶 𝓒𝓱𝓲𝓶
โอกินาว่าได้รับวัฒนธรรมจากจีนตั้งแต่สมัยราชวงศ์ริวกิว กลิ่นอายอาหารเซ็ตในมื้อนี้ฟิลล์จีนผสมผสานมาเยอะ ใช้ หมู มะระ และสแปมเป็นส่วนประกอบในหลายๆเมนู ในส่วนของรสชาติจะเข้มกว่าอาหารญี่ปุ่นที่เราคุ้นเคย
🥢เมนูในเซ็ตดินเนอร์ 8 9 0🥢
✔️Deep-fried Peanut Tofu เต้าหู้ถั่วลิสง เนื้อแน่นหนึบคล้ายโมจิ มีขิงบดเข้ามาเพิ่มเสน่ห์ให้จานเรียกน้ำย่อยนี้
✔️Kurobuta Shabu Loin + Belly ชาบูคุโรบุตะสันนอก มีฟูทำจากข้าวสาลี เพิ่มยูซุโกโชในน้ำซุปแล้วสดชื่นขึ้นมาเลย จัดหมูสามชั้นเพิ่มมาคือเลิศเลย
ตอนท้ายจะนำข้าวและไข่มาใส่ในน้ำซุปที่เหลือให้หม่ำ
✔️ChimChim Set หมูสามชั้นตุ๋นเปื่อยนุ่ม รสหวานๆ มีสลัดคอมบุและผัดมะระ(แอบขม)ทานเคียง
✔️Stir-Fried Bitter Gourd with Egg มะระผัดไข่สไตล์โอกินาวา มีไข่ เต้าหู้เสริม ความขมทำเราแอบถอยทัพ แต่“มะระ”นับเป็นอาหารสุขภาพของโอกินาว่าที่ทำให้อายุยืนนะเออ
✔️Assorted Tempura เทปปุระรวม มีหมู กุ้งที่กรอบเด้ง ปลาหมึก และผัก
✔️Nasu no Andansu itamae มะเขือม่วงผัดมิโซะมา เจ้มจ้นเลย ชอบๆ
✔️Okinawa Soba Squid and cod roe เส้นโซบะเคลือบซอสนัวๆ มีความกรุบของไข่ปลาคอด เราชอบแหะ
✔️Brown sugar pudding พุดดิ้งน้ำตาลทรายแดง หวานชื่นรื่นรมย์ ปิดท้ายมื้อสวยๆ ผู้ใหญ่ๆจะว่าหวานแรง ส่วนเราได้แรงอก💕
✔️Pork Egg Rice ball ข้าวปั้นไข่หมูแฮม เมนูติดมือกลับบ้าน หม่ำตอนเช้าได้1อิ่ม
🌈พนักงานดูแลดี ห้องน้ำสวยสะอาด ร้านเปิดเพลิงญี่ปุ่นแบบคลาสสิคมากๆ ก่อนกลับเจ้าของร้านชาวญี่ปุ่นออกมาโค้งส่ง น่ารักดี
📍#OkinawaRestaurantChimChim ในเพจและใน map ใช้คนละชื่อ ร้านอยู่ตรงป้ายซอยชัยพฤกษ์ แยก 1 ใน ซ. สุขุมวิท 65 พระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
🚙ที่จอดรถจำกัดมากๆ ได้ประมาณ 3 คัน แอบจอดยากนิดนึง แต่พนักงานมาช่วยดูแลอย่างดี
#ร้านอาหารเอกมัย #ร้านอาหารญี่ปุ่นเอกมัย #ร้านลับเอกมัย #ตามขวัญมา
0 Like0 Comment
